龙井茶属于绿茶，是浙江省特产，中国国家地理标志产品。以下是关于龙井茶特点的介绍： 龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。 龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大...
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龙井茶属于绿茶是绿茶中的代表产品，是中国十大名茶之一的绿茶。龙井茶可是加工绿茶的“绿”发挥到了极致。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。以下是关于龙井茶的历史渊源的介绍： 1、隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期，钱塘江两岸经济文化逐渐发展，灵隐寺...
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龙井茶是绿茶，龙井茶具有绿茶中“绿”的特征，也具有绿茶的制作工艺。 一、龙井茶的特征 1、龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。 2、特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。 3、春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽...
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谈起我国的荼叶，龙井茶能够说没人不清楚的，这是我国的茶叶，而且位列十大名茶的第一位，由此可见影响力非同一般，其在各种各样重点场所都能露个脸。从国事，到普通百姓的日常生活，龙井茶也无所不在。今日人们就来了解一下龙井茶的品种吧！龙井茶品种不一样茶树品种合适生产加工的茶系不一样，某一品种茶树合适生产加工某一类或几种茶的特点称之为茶树的适制性。在国家行业标准中要求，龙井茶树的品种包含龙井人群、龙井43、龙...
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龙井茶是我国的十大名茶，更是一直稳居首位的茶类，其属于绿茶，产于浙江杭州西湖一带。其不仅口感甘醇爽口，而且营养功效好，是很多茶客都喜爱的茶。1、何为正宗的龙井茶？对于怎样的才是正宗的龙井茶，这个可谓是常见的高频问题了。那么现在国家标准龙井茶的定义是只要做成扁形炒青绿茶都是龙井茶。所以就有所谓的越州龙井、大佛龙井啦，核心产区的变成西湖龙井。甚至全国各地各种扁形炒青绿茶都贴上“西湖龙井”。但当消费者说...
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龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三个品种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。西湖龙井按照产地不同，又有“狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）”五个品牌，各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，导致茶叶品质各具特色，其中狮字龙井品质最佳，每年的清明前珍品都奇货可居。因为采摘时间不同，分为“明前茶”和“雨前茶”。在清...
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龙井茶属于绿茶，是采摘鲜嫩芽叶，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、归堆贮存等数道工序加工制成，具有扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛的特点。冲泡后泡后汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿尚完整，滋味清爽浓醇。龙井茶属于绿茶龙井茶属于绿茶类，为浙江省杭州市的特产茶叶，是采摘鲜嫩芽叶，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、归堆贮存等数道工序，运用“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、...
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1、龙井43，外形扁平，色泽嫩绿，茶叶清香持久；2、平阳特早，干茶外形挺直，香味清幽高扬，在长江以南的茶区较为常见；3、乌牛早，该茶味醇气香，上市时间很早；4、越乡龙井，色泽翠绿，香气馥郁；5、狮峰龙井，跟西湖龙井非常相似，口感甜润。1、龙井43龙井茶品种众多，其中龙井43外形扁平，挺秀光滑，色泽嫩绿，且茶叶清香持久，滋味甘醇爽口。龙井43适合用来制作红茶和绿茶，尤其适制扁形的名优绿茶。2、平阳特...
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龙井茶属于绿茶的一种，产自杭州市西湖景区。西湖龙井属于中国十大名茶，采一芽一叶或二叶制成，具有清香馥郁，滋味鲜醇爽口的品质特点，按品质共分为特级和1-5级共六个等级。龙井茶属于绿茶龙井茶是绿茶的一种，是属于未发酵茶叶，产自浙江杭州市西湖风景区。西湖龙井位列中国十大名茶之首，素以色翠、形美、香郁、味醇的四大特点冠绝天下，有着非凡的品质。西湖龙井采一芽一叶或二叶，经炒青、回潮、分筛、辉锅等工艺制成，外...
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