根据季节来区分，茶可以分为春茶、夏茶和秋茶。古人有云：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。古人认为秋茶是最好喝的，但其实秋茶的滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。但是秋茶的香气非常浓郁，尤其以铁观音为代表。 秋茶香气为何浓郁? 由于秋天降水量少，气候也比较干燥，泥土和空气中的水分减少，使得茶叶在成长、采摘和制作的过程中能够最大程度地保持茶叶的香气。因为在干冷的温度下制成的茶叶，不仅能完整地保持茶叶...
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茶友们关心的安溪铁观音十大知名品牌有哪些，茶人码头经过多番对比，目前暂无比较权威且全面的铁观音茶企企业产品品牌价值数据可供参考；不过，根据百度搜索智能聚合所提供的最新铁观音品牌综合排行榜数据，亦有参考价值。接下来，将与大家分享下目前市场上正宗的安溪铁观音品牌（排名不分先后）： 一、八马 八马茶业股份有限公司源于百年前名扬东南亚的”信记”茶行，是一家集种植、研发、生产和销售于一体的全产业链...
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在很多人看来，茶叶是一年四季都可以喝的，这是不可否认的！但有些茶虽然一年四季都可以喝，如果选对季节喝对人体好处更大，比如安溪铁观音！ 安溪铁观音乃中国名茶，被誉为“中国茶王”，纯天然的兰花香令非常多的茶友们陶醉其中。因为加工方式的不同所以导致了清香型铁观音是偏凉性，而浓香型的铁观音是偏温性。 铁观音虽然是一年四季都可以喝的茶！但是秋季和是最好的！ 秋季时分收获的铁观音是最优质的，因为秋...
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铁观音发源于福建·泉州·安溪，称“安溪铁观音”，安溪种茶、制茶始于唐朝，兴于清朝，盛于当代，至今已有一千多年历史，那铁观音为什么叫铁观音呢？ 铁观音名字的由来，得源于两个传说： 1、魏说：观音托梦 相传， 1720年前后，安溪尧阳松岩村（又名松林头村）有个老茶魏荫(1703-1775)，勤于种茶，又笃信佛教，敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一 杯清茶，儿十年如一日，从未间断，有...
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铁观音属于乌龙茶，因为香味很独特，所以得到了很多人的喜欢，但是就目前来说，市场上面劣质的、假的铁观音太多，所以对于喜欢铁观音的朋友们来说，就一定需要知道什么铁观音茶叶最好。 一、观察铁观音的外形 1、正宗的铁观音是条卷曲、壮结、沉重,青蒂绿腹蜻蜒头状。 2、精品的铁观音色泽鲜润、砂绿显、红点明,叶表带白霜。 3、认真的观察铁观音，全黑是低等、赤黑是中等、黑绿是上等，油黑青绿是极品...
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铁观音是产自于福建省安溪县的著名茶叶品种，从制茶工艺来看属于半发酵茶叶，茶汤口感比较清爽，日常生活中饮用也能补充所需的营养成分，那么铁观音什么季节喝好呢?让小编为大家解答吧。铁观音什么季节喝铁观音是半发酵乌龙茶，茶性方面比较温和，对于饮用季节没有过多的限制，因此一年四季都能饮用，不过根据烘焙程度分为清香型、浓香型和陈香型三种，目前市面上最常见的烘焙程度较强的清香型铁观音茶，茶香和茶汤滋味都比较温和...
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为什么秋茶铁观音最好喝？ 在我们安溪县，自古以来就有“春水秋茶”的说法，这其中的“春水秋香”指的也就是春茶和秋茶，春茶注重水的口感，而秋茶注重的是香气，各有特色。但是从品质去定论的话，秋茶是一年中最好的。并且最好的秋茶，是在寒露前后的一个星期左右时间。 铁观音秋茶的采摘时间，差不多是在9-10月份，但在9月份的时候就有大量的早秋茶采摘，然后10月份正式大规模上市；秋季采摘铁观音是最佳时间，这个季节...
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铁观音茶，乌龙茶中的精品，这几年，安溪许多茶人已经自觉地回归传统铁观音制作方法。更多知识，请关注普茶网。铁观音的香气，是“摇出来”的。普茶网，尽在分享中。除了摇青，想做出一泡传统好茶，其他步骤也非常关键，比如炒青必须保持适当的水分，揉捻过程要注重保留传统铁观音的“红镶边”，那铁观音茶适合什么季节喝呢？下面我们就一起来认识一下吧！喝铁观音茶的季节铁观音属于乌龙茶，而我国自古流传一句俗语：“春饮花茶，...
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铁观音什么季节的最好喝？ 我们采摘铁观音有季节之分，根据不同季节采摘，分为有：春茶、夏茶、暑茶、秋茶、冬片。就成品茶来看的话，那么是以春茶、秋茶为好，也就是俗称的“春水秋香”。春茶耐泡度好、滋味醇厚甘爽；秋茶高香持久、香醇甘爽。这两个季节采摘的茶叶，都是非常受茶友们的青睐的。下面是我们铁观音采摘的时间表：1、春茶：谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶，产量占全年总产量的40%；品质仅次于秋茶。...
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