平淡的满足,是生活中真正的清富。茶是生命惊喜的邀请,而人生是一场又一场美丽的茶宴! 幸福生活,从一杯“心茶”开始。现代人真忙,忙着追求物欲的满足,但是物质满足了,心灵就能满足了吗?幸福的感受、单纯的喜悦、平静的心情该从哪里寻找?答案是,从喝一杯茶开始。 喝一杯茶,单纯地享受它的滋味。闻香、品尝、感受茶汤顺着喉脉缓缓进入体内。眼睛放松,嘴巴放松,耳朵放松,鼻子放松,将身心都放松了,才能喝出水...
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夜是那么的静谧,让人感觉格外的安宁。在驱散黑暗的灯下独坐,忍不住想沏上一壶茶,一壶绝品的铁观音。 品茶是要有一个优雅的环境,还要有一个高雅心境,若不然,那无疑于俗人解渴了.在《红楼梦》中,妙玉对饮茶做过一番很精到的见解:一杯为品,两杯乃解渴,三杯就是饮牛饮骡了。话虽说的刻薄了一些,却说出了茶叶最初的作用并非是为了解渴,而是文人雅士们的杯中尤物。 夜凉如水。在柔美的月光中,听着一段优美的音...
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对于博大精深的茶文化,世界各国都有不同的注解:中国人“以茶待客”、“以茶代酒”,喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究“茶道”;英国人习惯喝下午茶,称傍晚为“茶时”;美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家,从茶的品种、喝茶器具,到冲泡的水温、时间,都有要求,尤其是对时间的把握。 美国一项研究发现,红茶泡的时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示,时间长有利于其中有益健康的黄...
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