无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它...
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众所周知,普洱茶有生茶和熟茶之分。不过在茶圈里,流行着“普洱茶贵生不贵熟”。虽说这样的说法未必全然正确,但也侧面说明了生茶和熟茶在茶品特征和市场定位等方面的区别。 何为“贵” 首先,“贵”有两层意思:一是价格相对高,二是受欢迎程度较高。价格相对高,是因为生茶所选择原料比熟茶好,所以原料成本高,成本价格也就更高。另一方面,生茶“越陈越香”的陈化特征,使其具备了更高的收藏和投资价...
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从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡...
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