开工没几天,有茶老板已经开始做活动促销了。用他自己的话说:手里已经没有现金流,搞活动回笼一些资金,准备做春茶。要是前几年生意好做的时候,不用来囤茶,留一些现金就好了。可惜,没有后悔药。做茶十几年,空有一堆无法变现的财富,心里五味杂陈。 - 01 - 存钱不如囤茶2007年下半年,普洱茶行情走低。随后的两年,由于云南干旱和行情低迷。普洱茶的产量,从2007年的9.9万吨,降到了2008年/20...
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自古诗人多茶客,清茗一盏酬知音。”在我国几千年的历史长河中,小小的茶叶扮演着不可或缺的角色,“琴棋书画诗酒茶”,人生七雅,不可无茶!经过一整个冬季的休养、积蓄,茶山上满目翠色,似乎茶的清香已从叶丛中最嫩最碧的枝叶上飘荡出来,暗香浮动,令人如痴如醉。 春风十里,不如一品春茶,沉醉芳华。 何谓明前茶? “明前茶”、“雨前茶”是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。因江南地...
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无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它...
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在中国,早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮料,饮茶已经有几千年的历史。不同茶叶起作用也不一样,想发挥茶叶的功效就要学会不同茶叶的冲泡方法,才能达到保健养生的目的。其实一款茶,但是好的等级可能泡7泡,而次的等级,可能1泡以后就没味了。所以这篇稿子的前提是,一款合格的茶,不同种类、不同形状,耐泡度应该是多少。然后再说,我们要怎么泡,才能让它能到这么多泡。所以,这篇帖子...
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我一直认为,茶是有本性的,正如酒是为热闹的社会集会而设,而茶是为恬静的伴侣而设,她能带我们到人生的沉思默想的境界里去。你看:茶汤入口,齿颊余香,潺潺过喉,馨香沁人心扉,令人回味无穷。 适量的茶碰到适合自己的水,茶水又碰到适合自己的人,这茶、水、人因缘而得以相逢,天心、人心、茶心互相感应、贯通合一,淡淡地回味,犹如岁月在脑海里慢漫地浮现,又轻轻地消逝,留给自己的只是一种感悟。 种茶制茶要下...
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君子之交淡如水,朋友之交贵如茶。每个人或多或少都有一些朋友,我们可以将朋友定义为这么几类。一类是一起到处“潇洒”的玩伴,一类是有着共同兴趣的知己,一类是可以互相倾诉衷肠的密友。我们常这样说,朋友不在多,而在于精。那么,这个“精”又是如何定义的呢?在我看来,挚友如茶,我们应当像品茶般来品友。 曾有一位友人对我说到:“我追求的是淡淡的友情,不需要隔三差五地碰面,不需要长久的想念,只需偶尔想起,...
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从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡...
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