2003年癸未年易武正山珍藏品,茶好、仓好,铸就了精华,干净,醇香,醇正。有着易武的蜜甜,有着易武的茶韵,茶水柔甜,内质醇厚,杯中有乾坤。 干仓储存,仓储干净,自然转化香味保留的非常棒。 打开包装,茶香扑鼻,不愧是好茶,条索粗壮黑亮。 正面实拍,金芽显露。 已经转化为栗黄色的茶芽。 清晰可见的芽头和条索。 撬取8克左右准备冲泡。 注入沸水,茶香袭来。 开汤后,茶汤橙红透亮,茶底...
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什么是功夫茶具 使用功夫茶具,您可以尽可能地充分体验您的茶,让您的感官愉悦。本文介绍中国功夫茶道的功夫茶具。 如果没有精美的茶具供应茶,就不能充分享用茶,这在喝茶功夫风格或作为中国功夫茶道的一部分时尤为重要。功夫茶道的一部分完全是关于茶本身的美学外观和展示。使用功夫茶具,您可以尽可能地充分体验您的茶,让您的感官愉悦。 因此,重要的是不仅要知道功夫茶具是什么,还要知道它是由什么构成的,以...
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茶,是中华民族的国粹。茶文化,是我国饮料史上一道独特的风景线。它的历史源远流长,有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵。茶文化中的养生术,更是以其独特的魅力,深受国人尤其是老年人的青睐。千百年来,演绎了许多生动有趣的饮茶经,而百岁寿星的饮茶经,更是弥足珍贵,值得世人细细品味。 茶,作为饮料,是中华民族的国粹,也是人们日常起居的必需品,是“开门七件事”之一。许多百岁寿星对饮茶情有独钟。在饮茶品茗...
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人的生命是一次旅行,犹如一片茶叶,在风雨中同行,根植于土地,亦将回归土地,与天地同眠。无声地舒展,淡然地收尾,沉静,清纯、清苦、清香,那是生命的滋味,茶的滋味。 一片茶叶要经历多少风雨,才能成型;一个人要阅历多少浮沉,才能迈向成熟与成功?一片鲜亮的茶叶从茶枝上走下,要忍受多少煎熬,才能百炼成茶?生命从孕育到第一声啼哭,要经历多少脉动,才能成就人生之旅? 就这样,一片茶叶开始了它的生命之旅...
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饮茶是中国传统特色文化之一。根据现代科学测定,茶叶中含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶碱、茶多酚、咖啡碱和脂多糖等。所含茶碱能增加冠状动脉血流量,有强心利尿之效。长期饮茶可振奋精神,增强思维能力,消除疲劳,预防龋齿,,解酒排毒,保护造血功能,维持血液酸碱平衡,防暑降温等。绿茶的清热利尿、抗肿瘤作用较佳,红茶则以醒脑提神、降脂功能为上,花茶有理气解郁之效,乌龙茶、普耳茶能消脂减肥。 由...
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茶,本是“无异米盐”的平常饮物,但一沾文化人之唇,便将“文”渗透到茗事之中,使茗事活动也“文”化起来,从而形成了茶文化。先人说,茶中有道。信然。酷暑黄昏,取闲散一份,冲淡一份,清静一份,偶尔也取无聊一份,坐一方石凳,摇一扇清凉,举首望浩浩银河,瞑目思迢迢杳杳,直入那“潦水尽而寒潭清”之妙境。白日里窝心怄气的烦杂“身心一无系,浩浩如虚舟”。 然而普天下平头百姓居多,忙于温饱,疲于老少,淡饭之...
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识别茶叶质量的好坏,还是要通过品尝冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。就是开汤后,应先唉香气,接着看汤色,再尝滋味,后评叶底。 一、嗅香气 茶叶经杯中冲泡后,立即倾出茶汤,将茶杯连叶底一起,送入鼻端进行唉香。凡闭之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上为好茶。 二、看汤色 茶叶汤色主要是茶叶内含成分溶解于水所呈现的色彩。茶汤评审,应结合茶品,按汤色性质以及明暗、深浅、清...
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如果有使用茶盘喝茶的习惯,一般都会接触到茶宠。茶宠是饮茶品茗时的把玩之物,也可以用茶汤浇之,为喝茶带来乐趣。茶宠多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些树脂、瓷质和石质的。精巧可爱的茶宠多种多样,不同茶宠的寓意你知道吗? 佛脚 佛脚又被称为如意足,它的原型为婴儿的脚丫,丰满圆润,造型呆萌温厚。如意足所要展示的心境为:知足、常乐、心安、理得。另外,佛脚茶宠有着平步青云,知足常乐,祈福平安,...
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