点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注诺不轻许，故我不负人。01收到会回复。02不占小便宜。03不在背后说人坏话。04守时重诺。05少说多做。孔子说: “君子欲讷于言而敏于行。”意思就是，靠谱的人，说话谨慎，行动敏捷。再换句话说，就是嘴上不吹嘘，踏实做好自己的事情。靠谱的人，低调、诚恳，从来不会吹嘘自己有多厉害。在他们看来，一就是一，二就是二，不会夸大自己的才能，脚踏实地、诚诚恳恳做好自己...
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福鼎白茶火了，但好多茶友可能还不知道福鼎白茶是什么茶，更不知道什么是白毫银针、白牡丹、寿眉，还有人有贡眉，我用比较简单直白的方式先介绍一下，再详细介绍寿眉。福鼎白茶属于日晒不炒不揉的工艺，加工过程需要边晒边萎凋，晒到快全干时，需要用三到五天堆存萎凋，然后再晒，最后为了可以方便存储，必须经过烘干，才能保证水分在5%左右。所以，福鼎白茶属于六大茶类里面单独的茶类，白茶。并不是很多人以为的绿茶。白茶以前...
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才子佳人，从来都是一大美谈。今天，小编就为大家介绍一个才女与才子的故事，因为他们不是一对，所以特意分开。先看一首诗：峨峨东岳高，秀极冲青天。岩中间虚宇，寂寞幽以玄。非工非复匠，云构发自然。器象尔何物，遂令我屡迁。逝将宅斯宇，可以尽天年。这首诗是出自东晋才女谢道韫的《泰山吟》。当然，谢才女最出名的不是这首诗，而是一句诗。曹雪芹在《红楼梦》第五回写有“金陵十二钗正册判词”云:“可叹停机德，堪怜咏絮才。...
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好茶，妙在其味，最重其“香”，因而又被人称之为香茗。在注重茶叶香气的价值谱系里，普洱茶其实并不占优。红茶香气甜醇；黄茶香气清高；白茶毫香清鲜；龙井嫩香馥郁；铁观音浓郁清奇；大红袍饱满沉着。这些以高温提香工艺制程为主导的茶品，其香气挥发张扬，比较显著。晒青毛茶是普洱茶从鲜叶到成品的加工过程中的必经之形态，在此阶段，学术上归属于绿茶类。即使用它来比对，因品种（云南大叶种）及工艺（低温制程）的不同，香气...
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碧螺春哪几个牌子比较好碧螺春茶 碧螺春七大知名品牌:三万昌碧螺春这是江苏的茶叶老字号，也是当地知名度以及影响力比较大品牌，在茶业也是鼎鼎有名的。三万昌从清朝开始创立，至今已有150多年的历史了。它排第一的原因在于其历史最悠久，名气最大，销量最高，价格最贵。其在太湖洞庭东、西山开辟了2500多亩基地茶园，自产、自制、自销碧螺春、碧螺毛尖、碧螺香茶、万昌绿等品种。三万昌碧螺春碧螺牌苏州的碧螺春产...
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1、春季，龙井春茶分为明前茶，雨前茶和雀舌三类，其中以前两者品质上佳，也叫头春茶；2、夏季，立夏直到六月中旬结束，天气炎热，生长迅速，容易老化，苦涩感较重；3、秋季，六月中旬直到十月上旬结束，口感更似春茶，回甘稍逊，耐泡度高。1、春季龙井茶在春季的采摘时间分为三段，清明前三天采摘制作的茶叶被称为“明前茶”，芽叶极嫩，为特级龙井，清明至谷雨之间采摘制作的被称为“雨前茶”，茶青的柄断有小嫩叶，又称“旗...
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安化黑茶品种分为三尖、三砖和一卷，其中三尖又分为天尖、贡尖和生尖，三砖又分为花砖、茯砖和黑砖。一、安化黑茶的种类：三尖天尖，一级原料为主，少量拼入二级提升茶。贡尖，二级为主，少量拼入一级下降茶和三级提升茶。生尖，黑毛茶较粗老，大多为片状，含梗多。二、安化黑茶的种类：三砖1、花砖茶：很早以前称为花卷茶，后来因为生产加工的工序复杂，时间消耗等原因就演变为现在真的的花砖茶，此茶在口感上醇和，色泽深红接近...
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我们把普洱茶熟茶的存放及转化分为四个阶段。第一阶段第一阶段的熟茶就像小女孩，纯净、甜。生产压制成型后3-5年这个阶段的茶因为在市场上占有相当大的比例，所以应该引 起特别的关注。应该说，这个阶段的熟茶对一个茶厂来讲确实也面临着资金和技术的双重压力，不像生茶那么相对“简单”。以品味感受熟普的转化在“香甜醇厚滑”五项指标中，“醇”应该是排在第一位的，只是因为好念好记才放在了后面。大多数人接触普洱茶从熟茶...
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白茶，顾名 思义，这种茶是 白色的，一般地区不多见。白茶生产已有２００年左右的历史，最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树—福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶。茶色 为什么是白色¡这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。福鼎白茶原产于福鼎太姥山。福鼎是福建省...
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