六大茶山 贺开有机

来源:原创 时间:2022-10-29

想要泡一杯好茶,十分讲究。茶叶本身的品质好坏固然重要,但水质、茶具、方法、时间、水温等因素对茶品的影响也不容小觑。 中国古代茶著作中就有研究过不同水温的水对茶的影响,比如宋代蔡襄《茶录》中提到“未熟汤”、“过熟汤”和“候汤”的说法,以及明代许次纾在《茶疏》中提过的“水嫩”、“水老”和“水当时”。二者虽叫法不同,但殊途同归。 所谓“未熟汤”也就是“水嫩”,是指水尚未烧开的时候,水温大致是6... 查看全文 >

水温不对泡茶难喝你知道吗?

专题目录

01.云南思茅:春茶大量上市 茶商忙采购

三月伊始,万物复苏。春茶也陆陆续续地在这个时候上市了,位于普洱市思茅区大剧院西侧的普洱国际茶城也开始忙碌了起来,来自全国各地的茶商都来到这来认真地挑选与采购,茶农们也拿出了自家高品质的茶叶,自豪地展示给前来收购的人们。普洱国际茶城作为云南的茶叶一级批发市场,每年都吸引着大批茶商来此光顾,同时也为卖家提供了更为集中有序的销售平台,扩大了茶叶的销路。在普洱国际茶城内销售的茶叶有红茶、绿茶、古树茶等等,... 查看全文 >

02.普洱茶品牌鼻祖“中茶”,这款06年中茶T8371熟茶砖,你知多少?

谈及中茶,让人第一印象就是普洱茶品牌的鼻祖!中茶从上世纪50年代一直延续至今。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜要给大家介绍一款,早期中茶出品的一款经典熟茶“中茶2006年T8371熟茶砖”。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、中茶2006年T8371熟茶砖原件 ... 查看全文 >

03.入口是略带药味的苦和醇,是我对六堡茶的第一印象

武 · 林 · 茶 · 会 腊月 红梅最点江南岸,瘦柳惊飙塞外风 2021年12月26日 晴 室温:-2℃~3℃ 相对湿度:43% 春生、夏长、秋收、冬藏 眨眼已近年关 有人说 冬天适合白茶+陈皮 可我觉得 陈皮的香盖过了白茶 似乎 这壶茶的滋味淡薄了一些 那不如煮壶六堡茶 如何 对黑茶的了解,其实不深,大抵有印象的只有熟普和六堡。感谢先人发现了酵母的存在,让人工... 查看全文 >

04.茶的5种美丽身心的妙用

家里一不小心放过期了的那些茶叶只能扔掉?昨儿喝剩的隔夜茶今天只能倒掉?作为“饮茶大户”,家里每天产生的那么多茶渣都被当作垃圾处理? 作为食品的一种,过期的茶叶、喝过的茶叶和喝剩的茶渣,其实大都已经丧失其食用价值了,但是,茶叶除了用来“吃”和“喝”以外,它还有很多其他用途和使用方法。 让我们开动大脑和双手,充分发挥智慧,将茶叶的所有用途发挥到极致吧! 1、发 洁发生发:茶叶中的... 查看全文 >

05.茶叶上的毫毛不是越多越好

平时喝茶留心的茶友,经常可以看见一些茶叶上会附着毛茸茸的毫毛,泡茶时茶汤上也会浮起白毛。那么为什么茶叶上会有很多毫毛?茶叶毫毛多就一定是好的茶叶吗?毫毛是好还是坏?今天就为大家科普一下吧! ⒈ 茶毫是什么?  茶毫,也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛,含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。 ⒉ 茶叶上为什么有茶毫? 茶叶片背面的毫毛其实是茶树品种的特征,不同的品... 查看全文 >

06.香兰茶产地及特点

香兰茶出自单一源产地(安徽泾县),起源于1875年光绪年间,徽州宫廷贡品绿茶而闻名。   香兰茶的产地泾县位于安徽省东南部,宣城市境西部。东与宣州区、宁国市接壤;南与黄山市黄山区、旌德县毗连;西与池州青阳县交界;北与芜湖南陵县为邻,处长江南岸平原与皖南山区交接地带,“枕徽襟池,缘江带河”。面积2054.5平方公里,东西距66公里,南北53公里。辖9镇、2乡、272个行政村。截至20... 查看全文 >

07.2006年大益7542(601批)生茶评测

大家好!我是虎山行。最近双节长假,天天下雨,只好天天在家喝茶。一下子堆积了太多开汤记录,如今只好每天都发上一期开汤贴,欢迎各位茶油交流指导。惯例请轻拍。大益7542被业界公认的生茶标杆产品。无法磨灭在普洱茶世界里的江湖地位。你说不出她的好在哪里不好在哪里。但是你只要给她足够的时间。基本不会令你失望。如果有人问我什么仓储的普洱茶最好喝。我只能说百仓出百味。不经意放出来的茶是最特别的。但是干仓可能永远... 查看全文 >

08.夏天应该喝些什么茶好(夏天应喝什么茶好)

夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。下面小编就介绍几款夏天喝些什么茶好了   1、喝西湖龙井茶防晒防辐射   夏天,紫外线很... 查看全文 >

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