六大茶山有机班章2004

来源:原创 时间:2022-10-29

数千年来,中国人与茶相依为命,也与茶的苦味共度了无数个春秋。苦历来是茶的原性,古代称茶为“苦茶”。这不禁让人深思,茶虽苦,为什么中国人仍然喜爱茶? 许多人不爱茶,只因其苦人类的长河中,苦都是在艰苦岁月不得已才吃的,向来只有甜才是人生的向往。许多人不爱茶,只因其苦,这是从基因上就决定了的。但是,茶这么苦,现在的生活这么好,根本不需要再去尝那艰辛的滋味,何必“自讨苦吃”。这不禁... 查看全文 >

茶很苦,为什么国人还爱喝呢?

专题目录

01.云南思茅:春茶大量上市 茶商忙采购

三月伊始,万物复苏。春茶也陆陆续续地在这个时候上市了,位于普洱市思茅区大剧院西侧的普洱国际茶城也开始忙碌了起来,来自全国各地的茶商都来到这来认真地挑选与采购,茶农们也拿出了自家高品质的茶叶,自豪地展示给前来收购的人们。普洱国际茶城作为云南的茶叶一级批发市场,每年都吸引着大批茶商来此光顾,同时也为卖家提供了更为集中有序的销售平台,扩大了茶叶的销路。在普洱国际茶城内销售的茶叶有红茶、绿茶、古树茶等等,... 查看全文 >

02.雪茄,红酒,普洱茶!世界三大天然奢侈品的陈年魅力

好茶越陈越香。垃圾茶藏100年,只会变成老垃圾。 - 01 - 惊艳时光的,永远是少数岁月易败美人,但有些东西却能越陈越香:随着时间推移(并非永远,几十年内),品质更加风味十足。比如雪茄、红酒、普洱茶。笔者就是听说普洱茶跟葡萄酒一样越陈越香,才接触普洱茶的,谁知入了这个坑,就迷上了。但是,雪茄、葡萄酒也好,普洱茶也罢,能陈年的,都只是少数。 葡萄酒的高光世界上99%的葡... 查看全文 >

03.2003年兴海茶厂班章野生乔木青饼评测

2003年班章野生乔木生茶,已有十多年的沉淀,此茶茶汤顺滑细腻,滋味香甜,茶气足,回甘快,蜜韵甘甜,香韵味纯正,饮后口齿清爽,口中甜润温和。 勐海县兴海茶厂,于2000年初,与合作的方式与成立于1985年的勐海县部队茶厂经营合作,2002年3月正式生产加工“兴海”牌普洱茶。在短短几年的时间里,通过兴海人的不懈努力,兴海普洱茶赢得广大茶商和爱茶人士的厚爱。 茶饼端正,圆润,大气,饼面油润。 ... 查看全文 >

04.大红袍属于红茶吗?(大红袍属于红茶吗?)

大红袍大家都不陌生,但你知道它属于什么茶吗?很多人都会认为大红袍是红茶,其实不然,大红袍虽然名字有一个“红”字,但是它却不属于红茶,属于青茶,这是由其加工工艺决定的。 大红袍居武夷岩茶“四大名丛”之首,素有“岩茶之王”的美称,被一些爱茶之人誉为“中国茶王”。其最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶... 查看全文 >

05.水温不对泡茶难喝你知道吗?

想要泡一杯好茶,十分讲究。茶叶本身的品质好坏固然重要,但水质、茶具、方法、时间、水温等因素对茶品的影响也不容小觑。 中国古代茶著作中就有研究过不同水温的水对茶的影响,比如宋代蔡襄《茶录》中提到“未熟汤”、“过熟汤”和“候汤”的说法,以及明代许次纾在《茶疏》中提过的“水嫩”、“水老”和“水当时”。二者虽叫法不同,但殊途同归。 所谓“未熟汤”也就是“水嫩”,是指水尚未烧开的时候,水温大致是6... 查看全文 >

06.茶叶上的毫毛不是越多越好

平时喝茶留心的茶友,经常可以看见一些茶叶上会附着毛茸茸的毫毛,泡茶时茶汤上也会浮起白毛。那么为什么茶叶上会有很多毫毛?茶叶毫毛多就一定是好的茶叶吗?毫毛是好还是坏?今天就为大家科普一下吧! ⒈ 茶毫是什么?  茶毫,也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛,含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。 ⒉ 茶叶上为什么有茶毫? 茶叶片背面的毫毛其实是茶树品种的特征,不同的品... 查看全文 >

07.老竹大方的特点(老竹大方商标)

老竹大方茶按品质分为:顶谷大方茶和普通大方茶。  顶谷大方茶品质特点: 顶谷大方外形宽大扁平匀整,挺秀光滑,色泽暗翠绿微黄,芽藏不露披满金色茸毫。汤色清沏微黄,香气高长有板栗香,滋味浓醇爽口,叶底嫩匀,芽显叶肥壮。    普通大方品质特征:   挺直光滑和龙井相似,但较肥壮。外形色泽深绿褐润似铸铁,形似竹叶,称为铁色大方,又叫竹叶大方。汤色淡黄,香... 查看全文 >

08.寒性体质的人喝茶应讲究什么?

喝茶的方式也有讲究,不能一次喝很多,较好每次喝三口,多了反而不利于吸收。喝茶的时间也很有讲究。吃完饭马上喝茶是一种不利于身体健康的习惯,尤其是吃了高蛋白质食物后喝茶,茶叶里含有的鞣酸会与蛋白质相遇,使肠蠕动减慢,容易造成积食难消。喝茶的浓度也有讲究,不宜喝浓度太高的茶叶,尤其是对于寒性体质的人来说,这时喝茶所导致的危害更大。  早上适合喝红茶,尤其早晨9点到11点的时候(巳时)是... 查看全文 >

09.夏天应该喝些什么茶好(夏天应喝什么茶好)

夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。下面小编就介绍几款夏天喝些什么茶好了   1、喝西湖龙井茶防晒防辐射   夏天,紫外线很... 查看全文 >

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