2020年11月20日,冰岛老寨决定搬迁。一年之后的今天,冰岛老寨基本已经搬迁完成。回首冰岛老寨,从极度落后的山村,到(每户)平均年入500万的寨子,再到举村搬迁。传奇从诞生到落幕,只用了短短十年。 - 01 - 十年,缔造传奇 冰岛老寨,土司贡茶。云南普洱茶之翘楚,无法复制的顶级滋味。从普洱茶全面复兴的时候,冰岛老寨就受到了很多人的关注。 冰岛老寨,三方势力2006年,普洱茶市场热火...
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2002年紫宋聘号老生茶,延续百年老字号!经典臻品!经历岁月洗礼,陈年老韵浓厚,香气高扬,茶气十足。 保存的很好,干净,破损也不严重。 背面实拍,棉纸有少许虫洞。 用料很好,选自易武正山大叶种乔木茶箐,芽头繁多,已转化成乌润褐红色。 看饼面,用料幼细,芽叶比例搭配很好,整体颜色老相十足。 从背面翘起一块准备冲泡。 120毫升左右的小壶,投茶大概在8克左右,沸水冲入高扬的茶香瞬间腾起...
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茶器,是我们喝茶品茶不可或缺的部分。“器具精致,茶愈为之生色”,因此,茶器的选择与安置对茶起着不可忽视的作用。茶与茶器的关系甚为密切,好茶如果能用更适合的茶器泡饮,便能更相得益彰。 泡饮绿茶时最好选择玻璃杯,采用透明玻璃杯泡饮细嫩名茶,日照绿茶之冠北移春, 便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,人们称其为“茶舞”。 取绿茶投入玻璃杯中,茶叶便会自动徐徐下沉,但有先有后,有的直线下沉,...
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红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 寒冷的冬天,很多人都喜欢泡一杯香醇的红茶来驱赶身体的寒气,暖身又暖胃。但是中国红茶的种类繁多,一些刚接触茶的朋友,对琳琅满目的红茶品名有些“傻傻分不清楚”,往往买的红茶不适合自己,直呼“上当受骗”。其实,有时候造成这种结果不是买的茶叶不好,而是...
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品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也;三曰:众品得慧。孔子曰:“三人行有我师”,众人相聚品茶,相互启迪,可以学到许多知识,这同样是一大乐事。 用具:玻璃茶杯;香一支;白瓷茶壶一把;香炉一个;脱胎漆器茶盘一个;开水壶两个;锡茶...
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