研膏茶在唐代、五代十国时期，当时的制茶工艺大体是蒸焙、研末和凝膏三个步骤，因为研磨成粉后加以凝结成膏状，所以代称研膏茶。蜡面茶蜡面茶也有称为腊面茶。在唐代早些时期，研膏茶是一种不加香料的自然茶，逐渐随后由于士大夫阶层讲究品茗规格，因而精心加工研膏茶，到宋朝时期，在茶中渗入沉香木、麝香等名贵的香料，把自然茶发展成为香料茶已经成为很普遍的现象。由于茶质特佳，芬香扑鼻，冲泡后有乳状物泛于茶汤之上...
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广东三大名茶指的是英德红茶、紫金蝉茶、凤凰单丛茶，英德红茶主产于英德市，英德红茶与云南滇红、安徽祁红并称为三大红茶；而紫金蝉茶产于广东省河源市紫金县，是被小绿叶蝉咬后制成的茶品；凤凰单丛传统乌龙茶茶类，并与福建乌龙茶、台湾乌龙茶并称为三大乌龙茶。《1》英德红茶真正以红茶而闻名世界的县，中国只有两个。一个是祁门，另一个是英德。祁红，已经享有大名。英红，却仍少有人知。1959年，可称为“英红元年”。这...
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贵州是全国茶叶种植面积最大的省份，是全国茶叶质量最好的省份之一，这里有着得天独厚的生态环境，非常适宜各类茶树的种植。那么贵州的十大名茶是什么？一起来了解下吧。１、都匀毛尖都匀毛尖是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。早在明代时期，都匀毛尖茶就已是向朝廷进贡的佳品。２、湄潭翠芽湄潭翠芽，产于贵州省湄潭县，是贵州省十大名茶之一。其外形扁平光滑，形...
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涌溪火青，茶形独特美观、颗粒细嫩重实、色泽墨绿莹润、银毫密披；桐城小花，茶形舒展、色泽翠绿、形似兰花；泾县特尖，色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁；岳西翠兰，茶形优美、芽叶相连、自然舒展、形似兰花、色泽翠绿。1、涌溪火青涌溪火青产于安徽省宣城市泾县，具有茶形独特美观、颗粒细嫩重实、色泽墨绿莹润、银毫密披的特点，冲泡后汤色杏黄明亮，叶底形似兰花舒展，清香馥郁，味浓甘爽。2、桐城小花桐城小花产于安...
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名茶指的是具有一定影响力或知名度传统茶叶的统称，名茶成名的原因各有所不同，有的是因为优良的茶叶品质或精湛的制作工艺，有的则是因为特殊的文化风格，名茶的代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、安溪铁观音、祁门红茶、黄山毛峰、太平猴魁、蒙顶甘露等。名茶何以为名茶：一.饮用者共同的喜好如果一款茶对于绝大多数人来说都喜欢喝，那么它就是名茶。其实这就好比一件东西一样，如果有90%以上的人都喜欢，那么这款东西慢...
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1、绿茶：属于不经发酵的茶叶。2、黄茶：茶性较寒，品种较少。3、白茶：汤色黄绿清澈，清淡回甘。4、青茶：又叫乌龙茶，属于半发酵的茶叶品种。5、红茶：加工时不用杀青，而是通过萎凋减少水分。6、黑茶：原料较粗老，发酵时间较长。中国六大名茶是哪几种1、绿茶绿茶属于不经发酵的茶叶，加工后鲜叶的颜色没有什么变化，保持了天然的颜色，而且绿茶茶性偏寒，制作时经过杀青、揉捻、干燥等过程。2、黄茶黄茶在干燥之后，还...
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庐山云雾名茶是什么茶类？庐山云雾茶属于炒青绿茶的一种，是一种是我国的十大名茶之一，因生长在庐山，而庐山云雾缭绕而得名，是一种非常值得饮用的茶叶，相关的介绍如下！庐山云雾茶属于绿茶庐山云雾茶，属于绿茶，我国十大名茶之一，始产于汉代，已有1000多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质：...
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庐山云雾茶，一种很常见的养生茶品，它含有的微量成分能刺激人类的肾脏，能促进人体内积存水分的排出，对小便不利身体浮肿有一定的调理作用，另外庐山云雾茶还能让身体的肾脏中的过量乳酸，也能排除肾脏中的多种毒素，平时经常饮用，能起到良好的排毒作用，对人类的坏血病有一定的预防作用，那庐山云雾茶是什么茶呢？相关的介绍如下！庐山云雾茶是什么茶庐山云雾，属于绿茶类，茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇...
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六安瓜片，形似瓜子、自然平展、叶缘微翘；桐城小花，外形舒展、色泽翠绿、形似兰花；舒城兰花，条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润；泾县兰香，茶形呈绣剪形、平直舒展、色泽嫩绿；汀溪兰香，色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久。1、六安瓜片六安瓜片产于安徽省六安市大别山一带，形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、大小匀整的特点，冲泡后汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮，滋味鲜醇回甘。2、桐城小花桐城小花产于安徽省安...
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