绿水青山就是金山银山，为了明天的更好，我们的脚步一直不停。2022年04月29日全球峰集团董事局主席、世界茶文化交流协会副会长、普洱茶鉴赏专家王井宽先生应易武镇曼秀村村长李建国先生、易武镇麻黑村党支部何天强先生、易武镇三丘田村村长郑成荣先生、易武镇易比村村长董志海先生等九名村长联名邀请来易武镇商谈乡村振兴战略，制定如何为茶山百姓提供幸福生活的目标，王井宽先生说，我们要为自己代言、为古茶树代言，共同...
查看全文 >
“藏族民间有个谚语：“宁可三日无肉，不可一日无茶” 藏地最简易的大众饮品 说起藏族人习俗，多数人的印象是酥油茶和甜茶，实际上，除了这两个传统饮品，还有最简单的藏茶，即藏族同胞所说的“恰汤”。 “恰汤”在藏语中意为“茶汤”。“恰汤”所需的茶叶主要来源地为四川雅安等地的砖茶。藏族群众将砖茶放入水中长时间熬煮，经过过滤后，将从茶叶中浓缩的茶汤保留并储藏。 “恰汤”的制作很简单，只需在烧开的...
查看全文 >
不管是在办公室、茶楼还是家中，都可看到有些市民茶杯不离手。但是，常常喝茶的茶友们，你们真的懂茶吗？又懂到哪种程度了？昨日，九龙坡区消委会、市茶叶商会组织一批消费者到巴国城了解了一番茶知识。记者现场发现，部分茶友们的习惯可能与茶性相悖。茶商们告知，铁观音不仅需要抽空保存，还得进冷冻室，保质期为1-2年。 选茶看颜色形状闻味道“如果消费者要买高端茶叶，首先需要注意的就是产地，如龙井就是西湖、新昌大...
查看全文 >
品茶是一种境界，如何品茶是一门学问，如何学会品茶是一个基础对茶叶的了解过程，品茶品三道、苦若生命、甜似爱情、淡若清风就是品茶的一种精神上的感悟。 品茶品味品人生。谈品茶，很少有心情去自己品味，而品茶第一要求就是心境，我做不到，但希望看文章的您在休闲时候去体味下。 如果你走到某家做客时，主人家让客人落座后就是给你泡上一杯热茶，一句“请喝茶”后才在开始谈其他的话题。这...
查看全文 >
秋风掠过田野，庄家变成一片金黄;秋虫抓紧最后时光，来把金秋歌唱;秋菊有的早已等不及，吐着花蕊，散发着花香，在风中摇曳;池塘中的荷花也早已凋零，只剩下残叶在水中有戈，像是在追忆过去的美好时期。 天生万物，各随其性，莫若茶葉，烹而啜之，以遂其自然之性。在秋收的喜悦中，慢下来，吃杯茶，与茶相伴，这或就是人生最美时光。 喜欢喝茶，喜欢在慵懒的午后，斜倚着窗，手捧一杯茶，看慢慢移动的阳光透过树影照...
查看全文 >
茶叶一年中春、夏、秋都产茶叶，其中春茶的品质为一年中品质最好的，秋茶次之，夏茶品质最后。 秋茶较之春、夏茶有哪些优势？ 秋茶与春茶相比：秋茶的香气更加高扬，滋味柔和，没有春茶的茶汤浓烈，秋茶对于当今的品饮习惯是更相称的。性价比高，春茶为一年中品质最佳的茶原料自然价格也为全年中茶叶价格最高的时候，而秋茶原料价格仅为春茶价格的一半，是口粮品饮的不错之选。在后期转化中同一片茶树的春...
查看全文 >
品字由三个口字组成，所谓“品”就是指品格,品质。通常放在人身上,比如说“您这个人真有品” 意思就是说,这个人非常地有品味,人品也很好；也可以用于品尝、品鉴、品味食物或者是物品。本文所提到的品是指品鉴普洱茶、品评普洱茶。 中华民族的中医博大精深、源远流长。中医认为，人体有"三宝"，即：精、气、神。精气神乃生命之根本，是维持人体生命活动的三大要素，只有养足了精、气、神，人体才会健康...
查看全文 >
欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。西湖龙井茶的绝妙，就不多说了，但市面上的西湖龙井茶鱼龙混杂，真假难辨，要是买到次的茶叶，无疑就影响了吃茶的心情了。因而，懂得些选购西湖龙井茶叶的技巧就十分重要，接下来教大家怎么甄别西湖龙井茶的好坏： 一、摸 判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较...
查看全文 >
