用具:玻璃茶杯 香一支 白瓷茶壶一把 香炉一个 脱胎漆器茶盘一个 开水壶两个 锡茶叶罐一个 茶巾一条 茶道器一套 绿茶每人2—3克。 基本程序:1.点香 焚香除妄念7.泡茶 碧玉沉清江2.洗杯 冰心去尘凡8.奉茶 观音捧玉瓶3.凉汤 玉壶养太和9.赏茶&...
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唐人陆羽著《茶经》,从茶的源流、产地、制作、品饮,总结了包括茶的自然属性和精神、社会功能在内的一整套有关茶的知识。由于陆羽第一次对茶学进行了如此详细的总结;同时,又创造了包括茶艺、茶道、茶事在内的一系列文化思想,基本勾划出了茶文化的轮廓。茶艺是茶文化的艺术形式,茶道是以茶艺为外在形式,以精神为内核的的理论阐发;茶事是这种文化在社会生活中的表现。它们共同构成茶文化的总体面貌。所以,我认为,《茶经》...
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品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也;三曰:众品得慧。 孔子曰:“三人行有我师”,众人相聚品茶,相互启迪,可以学到许多知识,这同样是一大乐事。 用具:玻璃茶杯;香一支;白瓷茶壶一把;香炉一个;脱胎漆器茶盘一个;开水壶两个;...
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第一道:焚香除妄念俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香,来营造一个祥和肃穆的气氛。 第二道:冰心去凡尘茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一边本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。 第三道:玉壶养太和绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会...
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绿茶是我国历史最悠久、品种最多、消费面最广的茶类。这套茶艺师的绿茶茶艺表演解说词共有十二道程序: 1.焚香除妄念 通过点香来营造一个祥和肃穆的气氛,并达到去除妄念、心平气和的目的。 2.冰心去凡尘 茶是至清至洁,天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必需至清至洁。用开水再烫洗一遍茶杯,做到冰清玉结,一尘不染。 3.玉壶养太和 绿茶属芽茶类,茶芽细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,则会破坏茶中的维生素并造成...
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人常说品茶有三大乐趣,一曰:独饮得神,当一个人面对青山绿水,通过喝茶,可心驰宏宇,达到物无两忘的境界;二曰:两人对饮得趣,两个知心好友相互对弈品茗,何尝不是一种人生乐趣,或者聊聊人生,或者谈谈国际实事;三曰:众人品得惠,子曰:“三人行必有我师焉”,三五好友相聚喝茶,相互启迪,相互学习,岂不快哉。但是怎么喝茶才能够得到如此境地,却大有门道,下面就跟着小编一起来了解吧!喝茶程序1、点香:焚香净化世俗杂...
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提起绿茶,我们总是首先想到那些耳熟能详的名优绿茶,例如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。然而在江西群山的淡淡雾霭中,还藏着一款品质独特的绿茶,它就是江西遂川三宝之一——狗牯脑!狗牯脑茶是江西名茶,属于绿茶,因山而名,原产于遂川县汤湖狗牯脑山。这里生态环境优越,森林植被丰富,孕育了优良的狗牯脑茶品质。目前全县茶园面积达到28.2万亩,年产量达8700吨,产值达21.7亿元。3月16日,江西遂川狗牯脑...
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西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。西湖龙井茶茶艺解说词及冲泡流程一、初识仙姿 (赏茶)龙井茶外形扁平光滑,享有“色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶,通常以清明前采制的为最好,称为明前茶;谷雨前采制的稍逊,称为雨前茶,而谷雨之后的就非上品了。有诗云“烹煎黄金芽,不取谷雨后”。二、再赏甘霖 (煮水)“龙井茶、虎跑...
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你知道泡绿茶最主要的是什么吗?最主要的是先烧水,再准备好绿茶和茶杯,然后跟着我“杯壁下流”的动手冲泡吧!今天说的可是既实用又稀缺的干货,建议先收藏加关注!然后把烧开的水晾到85℃-90℃。晾水中...这三个重要的绿茶冲泡诀窍一般我都不轻易透露。主要是今天看你有缘,给我点个关注[来看我]我就用文字和图片全部传授给你!话不多说,上干货:一、上投法晾好的开水向玻璃杯加水七分满,然后放3-5克茶叶,轻轻摇...
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