对一款好茶的评价

来源:原创 时间:2022-10-29

很多茶友都有这样的困扰:为什么同样的茶叶,同样的茶具,同样的水,你泡的茶就是没有别人泡的好喝?在茶叶品质没问题的前提下,要把一款茶泡得好喝,主要在于茶具、投茶量、浸泡时间这三个方面。 1. 茶具 盖碗或壶外观好看没用,重要的是容量,容量跟接下去茶水比、浸泡时间有直接关系。 比如岩茶的袋泡装是8g一泡,容量100cc和130cc的盖碗,前者注水量和后者注水量肯定是不同的,一样的浸泡时间,... 查看全文 >

有没有觉得你泡的茶没那么好喝?看过来!

专题目录

01.7581熟茶砖的传奇诞生与坎坷身世,恢复生产后成“国民熟茶”

7581是一款经典产品,在熟茶历史上占有特殊的地位,毫无疑问是昆明茶厂的标杆配方茶。自7581诞生起,熟砖的制式、规格、游戏规则就已经确定了。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、7581熟茶砖的传奇诞生 1973年,中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司获得... 查看全文 >

02.1993年7581镭射砖:先进防伪碧鸡商标,90年代熟茶经典之作

7581熟砖是昆明茶厂的代表作,也是普洱熟茶历史上的重量级茶品,用料粗壮,汤感厚实,被誉为“熟茶之母”,属于性价比很高的口粮熟茶。1993年,昆明茶厂因应时代需求,曾生产出一款7581镭射砖。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就和各位茶友一起了解这款经典熟茶。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号... 查看全文 >

03.茶叶的喝法(茶的正确饮用方法)

当茶叶冲泡好了以后分杯装在饮用的茶具中,这时候就是品茶了。茶叶的喝法是有讲究的,喝茶一共有四个步骤。 1、喝茶的第一个步骤是观察茶色。 茶水的颜色多是绿色、黄色和红色,不同级别的茶叶的颜色是有细微的差别的,但基本上都是未然着这三种样色加深或减淡的。 2、喝茶的第二个步骤是闻香。 将七分满的茶水断气放在鼻尖轻轻嗅一嗅,这时我们会闻到茶叶那独特的清香味,这种清香味是很多人都特别喜欢的味... 查看全文 >

04.黑茶的营养成分及价值(玉米的营养成分及价值)

我国著名的营养专家曾说:“据现代医学、生物学、营养学对茶的研究,凡调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中大多数都具备,现代科学不但对茶叶的几乎所有的成分都分析清楚了,而且把它抗癌、防衰老,以及提高人体生理活性的机理均已基本研究清楚了。 黑茶为一种渥堆后发酵茶,在渥堆过程中受氧气、水分、温度、胞外酶、微生物等共同作用,发生了以茶多酚为主体的一系列复杂而剧烈的化学反应。这些反应是以黑体原料内含... 查看全文 >

05.如果遇见,就请珍惜(如果遇见就请珍惜)

有一种朋友如茶,淡淡的却弥久留香;有一种朋友如云,远远的却相伴一路;有一种朋友如山,静静的却读懂你所有沉默;有一种朋友很遥远,却住在心间见与不见都会想念。相识是天意,相知是人意;相加是友谊,相助是情意。荷花处处开,友情时时在。 友情如果是十分,我愿意这样珍存:三分是雪中送炭的相助,三分是惺惺相惜的欣赏,三分是淡如清茶的牵念,剩下一分是记得曾经那些纯净的美好。 感谢对你好的人,他们原本可以... 查看全文 >

06.饮茶可防治“富裕病”

坚持适量饮茶,对营养过剩引起的“富裕型疾病”,都有良好的预防或治疗作用。这是中国工程院院士陈宗懋、安徽农业大学教授王镇恒、复旦大学医学院教授许良中、第二军医大学附属长海医院教授蔡东联在2004年上海国际茶文化节期间举行的“茶与健康生活”论坛上的共识和忠告。      人们生活水平提高后,对饮食往往过于追求美味和享受,而不注重饮食平衡和合理营养。长期食用高脂肪、高蛋... 查看全文 >

07.茶事心情,喝茶不是一件简单的事

饮茶可以从日常生活上升为审美文化,能从中悟出人生的禅意和哲理。喝茶也是一件简单的事,不过就是心到意到,给心灵放片刻的假,让茶香浸染梦境。   喝茶,是一件简单的事情。也是一件很不简单的事情。怎么喝一杯茶,也体现着生活的智慧,中国人的生活智慧就像中国人的喝茶智慧一样,追求简单的乐趣,以和为美,宁静恬淡。因此说喝茶本就是一种生活智慧的表现。时间成就了普洱茶,在喝普洱的时间中,又成就了人... 查看全文 >

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