听一位茶道高人议论：二战后遭原子弹袭击的日本广岛和长崎，有三类人活了下来——从事茶道之人、种茶之人和长期饮茶之人，是茶中抗辐射和防癌的物质让这三类人逃过了生命的灭顶之灾。中国人讲究喝茶长智慧，没想到茶竟然有这种神奇的功能。由此我想起了藏语古谚：“茶是血！茶是肉！茶是生命！”将纤巧的茶叶推崇到如此境界，那种茶情和茶意，是何等魂牵梦绕。 谷雨前后，正是春茶采摘的季节。谷雨前采摘的茶，也就雅称为...
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俗话说好马配好鞍，这好茶自然也得配好罐！ 中国拥有深厚的茶文化，自古以来就有许多必要的饮茶场合。爱茶之人甚广，茶具有独特的文化内涵，也是送礼的佳品。而对于爱茶者来说，一个好茶罐是必不可少的，红木茶叶罐就是一个不错的选择！ 红木因生长缓慢、材质坚硬、生长期都在几百年以上，现在市场上的红木产品越来越少，红木产品十分珍。红木茶叶罐以红木为原材料，一般都会加以独特的雕刻手法，使得茶叶罐也有了本身...
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很多人喝了那么多茶，面对茶的类别，还是一知半解，比如六大基本茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙、红茶、黑茶，有些人提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。一起来了解一些茶叶基础知识吧。 一、茶叶的起源与历史 文字记载表明，中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。二、中国的四大茶区我国茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95...
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中国地大物博，中国茶叶文化源远流长，作为中国文化的代表，茶叶是我们国家的一大经济支撑，在茶叶市场中，茶叶批发环节是交易源头，那么批发茶叶市场现在行情如何呢？中国的茶叶批发市场都在哪里呢？ 产地茶叶批发市场是茶叶从产区到销区的主要场所和流通主渠道，是茶农直接参与和感受市场变化的主要场所，对于引导茶农生产，实现技术扩散和合理调整生产结构具有重要意义。国家统计局数据显示，2008年以来我国亿元以上茶...
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社会在进步，人类的生活水平在飞速提高。世界上喝茶的人越来越多，这就使得茶叶行业发展得越来越快，越来越好。喝的人多了，买的人就多了，买的人多了，卖的人就多了。在买卖活动中，批发是一种很常见也很重要的商品流通环节。 据调查发现，目前正规市场上特级精品碧螺春茶的零售价格一般在2600-3800元左右，批发价格则在300-500元左右，苏一级一等碧螺春茶零食价格在1500-2500元左右，批发价格则在...
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中国是茶叶的故乡，饮茶文化源远流长，中国的茶叶种类繁多，比较有名和受欢迎的主要有武夷山大红袍、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、福鼎白茶。 一、各类茶叶排行榜以下是茶叶十大品牌排行榜详细名单：根据中国茶叶行业发展前景分析及发展策略研究报告关注统计，目前国内市场上茶叶品牌大大小小有上百个，依据品牌网大数据平台数据支持，茶叶十大品牌榜如下：1、武夷山...
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很多人说：“怎么茶叶有几百一斤的也有几万一斤的，价格差距这么大，几万的茶能有多好？这水太深了！”茶叶的定价是有一定依据的，几万一斤的茶在产区环境、树种树龄、采摘季节、采摘等级、制作工艺等优于几百一斤的，外形香气滋味俱佳，韵好茶气足，一分价钱一分货。一、产区环境就以武夷岩茶肉桂来说吧，同样产自武夷山，还分为正岩、半岩、洲茶等。同样都是肉桂，其中三坑两涧中的牛栏坑肉桂价格基本上是万元一斤起，洲茶也只是...
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由中国茶叶学会、宁波市科学技术协会主办的2022“青茶计划”全国研讨会于7月26-28日在宁波余姚举办。中国茶叶学会名誉理事长、国家茶叶产业技术体系首席科学家、中国农业科学院茶叶研究所原所长杨亚军研究员，宁波市农业农村局总农艺师赵新立等领导出席开幕式并致辞。开幕式由宁波市科学技术协会学会部部长宁冰主持。本次研讨会以新技术、新观点、新思路为主题，邀请中国茶叶学会科技服务团5位专家就我国茶产业发展现状...
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一斤干茶叶需要4~5斤鲜茶叶(茶青),正常情况下,从茶树之上采摘的鲜叶中,水分占比约75%,干物质约占25%,即一斤鲜叶可制作约0.25斤的茶叶,而制作时也会存在剔除杂叶、损耗等,因此综合因素,一般4~5斤的茶青可制成一斤干茶。一斤茶叶需要4－5斤鲜叶 茶叶（干茶）是采摘茶树鲜叶为原料制成，茶树鲜叶水分含量为75%，干物质为25%，但常因芽叶部位、采摘时间、茶树品种、茶树长势等因素存有差异，一般情...
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