银针是白毫银针的另外一个叫法，所以银针属于白茶。 白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。 一、白毫银针营养分析 白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素...
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君山银针属于黄茶，产自岳阳洞庭湖的君山，采用君山的茶芽，经过“闷黄”加工工艺而制成的黄茶。其全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫。 君山银针是黄芽茶中的极品，其成品茶外形茁壮挺直，重实匀齐，银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，被誉为“金镶玉”。君山银针与白毫银针不同，不是白茶，与银毫也不同，不是绿茶。他是黄茶中独具一格的名茶。产于湖南...
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君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。 ...
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君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，是黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，故得其名。 君山银针成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就...
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好久没写品茶笔记了。短视频看多了让思维有点懒了，还是得慢慢补起来。白天喝了自己的一个白茶，明天补写上。晚上朋友喊出去喝了三个墨江凤凰窝，一个古树，一个是手工乔木，一个机器乔木。后面两个是去年的，虽然乔木，也不便宜。凤凰窝这个名字，普洱茶区域上有两个地点：一个是易武丁家寨凤凰窝，一个是墨江凤凰窝。口感的风格差异比较大的。共同特点是古树价格都很高，几万的价格。墨江凤凰窝可能也有一定的zf鼓励炒作成分，...
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墨江是思茅市（现更名叫普洱）的一个哈尼族自治县，为普洱茶产地之一。茶区有景星(今景星乡)、玛玉(今划归绿春县)两大茶山以及碧溪乡的须立茶山，零星茶园各乡都有。墨江地处北回归线上，气候适宜茶叶生长，在海拔1000～2000米的广大地区，茶叶生长都很好。当然茶叶品质肯定有好有差，最终茶叶的品质还要根据您的个人口味来评判。墨江迷帝普洱茶介绍 1、茶山地理：主要分布在墨江县新抚乡。海拔1300-1940米...
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距今六百多年前，新抚米地就已开始种茶，清朝初年就相当有名气了。”米地茶第七代传人张映春对我们说。因茶叶好喝，口口相传，米地茶就被清政府采办官员选作贡茶年年进贡京城，这里的茶园也被当地人称为“皇家古茶园”。“唐尚街”即现在的乡政府驻地，作为清代滇南茶马古道上的一个驿站，商贾云集，名声远播。墨江的山尽显古拙雄浑，质朴厚重之气势。唯有新抚一带的山川河流，却清幽灵秀，风情万种。人们说，上苍把墨江大地上的灵...
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迷帝茶区位于墨江县城西北的新抚乡境内，属于哀牢山系。年均气温16℃，相对湿度80%，常年云雾环绕，茶叶生长期长，采摘期短，产量低但茶质好。迷帝茶样的特征是：条索黑亮紧结，芽较多，汤黄绿，苦涩较明显，苦显于涩，苦能化甘，茶香中有少许兰香。有山野气韵，杯底留香。迷帝茶名字由来 迷帝茶原不叫“迷帝”，而是“米地茶”，因此处有米有地，为表富足之意而称作“米地”。米地种茶少说也有五六百年的历史。明末清初的“...
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浙江省杭州建德有两大十分出名的茶特产，分别是建德苞茶和千岛银针。建德苞茶，它的茶色明亮，黄绿完整，清香高扬，冲泡时牙尖向上像一朵朵含苞待放的兰花，十分漂亮。千岛银针的是外形和松叶很像，翠绿有毫，香气清高，汤色明亮，滋味甘爽。可能很多朋友对千岛银针还不了解，那今天我们就一起来走进千岛银针。千岛银针是什么茶？千岛银针是属于绿茶。它不同于其它绿茶的两叶或者一芽一叶，千岛银针是选自最好的单芽。单芽特别鲜嫩...
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