铁观音茶叶属于乌龙茶，乌龙茶是半发酵或全发酵的茶叶，根据不同的发酵程度将其分为：清香型、浓香型、陈香型等三大类型。 1、清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。 2、浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，...
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安溪铁观音，以其悠久的历史，优良的品质，深厚的内涵，铸就了茶韵味长，名茶之乡四海扬。清朝前期，安溪茶农发现鲜叶经摇动摩擦可形成自然花香味，便发明了乌龙茶制作法。勤劳智慧的安溪人民，在经过长期的实践摸索中，逐渐形成了一整套独具特色的安溪铁观音制作加工工艺。“安溪铁观音”采用的原料是铁观音树种的嫩梢，制作工序选择红茶和绿茶的工艺特点，经“三大阶段，十大工序”精制而成。工艺严谨，技术精湛，而且每道工序都...
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铁观音是半发酵茶，属于六大茶类中的乌龙茶类（也叫青茶），茶性中平，一年四季都适合饮用，选购铁观音的话，以春秋品质最好，春茶茶水好，秋茶香味佳同时好储藏。铁观音原产于福建省泉州市安溪县，发明１７２５年前后。一、口感鲜爽类型——清香型清香型铁观音清新雅韵，口感鲜爽。清香型要鲜爽有鲜爽，要醇厚又有醇厚，要回甘也有回甘，通常品质越好的清香型，喝起来口感就越顺滑，几乎感觉不到苦涩感，同时非常鲜美，滋味很清纯...
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铁观音属于青茶，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音的香型大致可以分清香型、浓香型、陈香型三大类型，每种香型都有独特的味道，它的制作工艺复杂，分为采摘、凉青、做青、炒青、分拣五个部分。铁观音属于青茶铁观音是中国传统名茶，也是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。"铁观音"既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶...
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铁观音，是百姓茶，走遍天南地北，铁观音的清香爽口都被人们啧啧称赞，铁观音亲民的价格让普通老百姓也喝得起好茶，常常有一些新茶友或者初品铁观音的茶客，被其迷人的花香折服，那铁观音茶是什么类型的茶叶呢？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！铁观音茶属于乌龙茶铁观音，乌龙茶，中国名茶之一，拥有久长的汗青。健康饮茶，健康生活。铁观音既是茶名，也是茶树品种名，品格介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是乌龙茶。茶知...
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铁观音属于乌龙茶，成品铁观音根据发酵程度和制作工艺，分为清香型、浓香型、陈香型、炭焙型等四种类型。清香型口感清淡、略带微甜。浓香型口味醇厚、香气浓重回甘。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，汤水浓郁，绵甜甘醇。炭焙铁观音口感浓厚，耐泡度高。铁观音的品质特征1、清香型铁观音清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花...
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铁观音，曾经风靡全国。很多爱茶的人，最初都会被铁观音的清幽兰香所吸引。这样一种香气，如此接近于中国人心中最高洁的空谷幽兰。喝到这样一杯茶，令人深思凝聚，犹入空境。“一种清芬忘不得，参禅同证木犀心”，大概是对铁观音幽香兰韵的最好阐释。为了求香，铁观音越做越青，导致很多肠胃不好的人喝了不舒服。人们纷纷放弃了铁观音，转而选择更为温和醇厚的茶，于是普洱、老白茶、武夷岩茶市场大好。但其实很多人可能不知道，除...
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品味铁观音的感觉，就仿佛在品赏着一幅精致的风景图画。它幽静清雅的地区，让人感觉护眼又舒服。名茶铁观音的沏茶技艺，冲泡过程非常讲究，是一门融传统技艺与现代风格为一体的品茶艺术，极具浓郁的地方特色，它传达的是：纯、雅、礼、和的茶道精神理念。纯：茶性之纯正，茶主之纯心，茶友之纯凈，乃为茶道之本;雅：沏茶之细致，身韵之优美，茶局之典雅，展茶艺之流程;礼：感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶友，为茶主之茶德;和...
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铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三种类型。1、清香型铁观音清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。2、浓香型铁观音浓香型口味醇厚、香气浓、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有...
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