无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它...
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因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出...
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中国是茶树的原产地。然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现了茶这种植物,最先利用了茶这种植物,并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。 茶,是中国人骨子里的文化,既可意会,又能言传,不需技巧、不溯渊源,不分高低,以自己喜欢的方式,随心所欲,这或许也是一种禅意。 中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。 品茶,...
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如果你遇见一个你爱的人,记得不必非得给她买套房子,甚至不要没有信心非在她指上圈个戒套。你的过去不需搁在心底,对她而言,画面从你们在平溪路的那段记忆开始…… 如果你遇见一个爱你的人,他会希望与你分享他日常散步的路径,会希望带你去他小时生活的城镇,小心翼翼地分享他爱吃的鱼料理,念念提醒唯恐你咽了刺,随身拿出墨砚陪你读诗写字,再泡碗老茶在灯下共饮…… 如果一般社会定情信物是颗钻石,我想茶人宁愿...
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在我眼里,茶是有生命的,她的每一刻生命,尽是美好。听到这话,肯定会有很多人不以为然了,不妨且听我细细道来。 茶的生命,在葱茏的山林中,在曼妙的云雾里,在勃发的枝头上。千种茶品,万种滋味。茶生于山野,不同的海拔、土壤、气候,孕育出各有特色的香醇。待到第一场春雨的来临,冬眠了一个季节的茶精灵们迫不及待露出嫩绿的小芽,这似有似无的绿在朦胧的山间,别有一番世外桃源的美感。这其中,有日月的精华、有雨...
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茶叶生产本身的特点,决定了茶园用药跟其他作物有明显差异,很多农药都不适合用于茶园,在茶园中用药特别要讲究安全、合理。所谓安全、合理使用农药就是要求做到防治病虫效果好,对人、畜、茶叶安全,残留毒性小,不污染环境,不杀伤天敌,能预防或延缓抗药性的产生,概括地说就是做到经济、安全、有效。 要做到安全、合理用药,最根本的是坚决贯彻“预防为主,综合防治”的方针,运用生态学的观点使用农药。在农业防治基...
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从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡...
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