鸡冠古茶山属景东县文龙镇，年平均气温16.8℃，年降水量1250毫米左右，距离县城50千米左右，距镇政府25千米左右，包括邦迈、邦崴、义昌等村委会。南与老仓古茶山相连，有茶园总面积6200余亩，其中古茶园1800余亩，茶树多种植在海拔1600—2200米，土壤为棕红壤，位于无量山自然保护区边缘。鸡冠古茶山茶叶以汤色黄亮，香柔甜爽，持久耐泡为特点。鸡冠古茶山包括鸡冠古茶园、段家窝古茶园、二无量古茶园...
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武 · 林 · 茶 · 会 腊月 红梅最点江南岸，瘦柳惊飙塞外风 2021年12月26日 晴 室温：-2℃~3℃ 相对湿度：43% 春生、夏长、秋收、冬藏 眨眼已近年关 有人说 冬天适合白茶+陈皮 可我觉得 陈皮的香盖过了白茶 似乎 这壶茶的滋味淡薄了一些 那不如煮壶六堡茶 如何 对黑茶的了解，其实不深，大抵有印象的只有熟普和六堡。感谢先人发现了酵母的存在，让人工...
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家里一不小心放过期了的那些茶叶只能扔掉？昨儿喝剩的隔夜茶今天只能倒掉？作为“饮茶大户”，家里每天产生的那么多茶渣都被当作垃圾处理？ 作为食品的一种，过期的茶叶、喝过的茶叶和喝剩的茶渣，其实大都已经丧失其食用价值了，但是，茶叶除了用来“吃”和“喝”以外，它还有很多其他用途和使用方法。 让我们开动大脑和双手，充分发挥智慧，将茶叶的所有用途发挥到极致吧！ 1、发 洁发生发：茶叶中的...
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人生不过是喝一杯茶，谈一段天，兜兜转转，玩玩看看。人走茶凉。所有的茶都要有人，无人的茶是山野之间的野树，粗野蛮荒，多了些兽性，少了些人文。 绿茶青碧，一杯入喉，如吞没大片田野。心清似湖水，微澜照影。红茶浑厚，一口舌畔，像黄钟大吕在你脑海演奏。心域如奏，绕梁三日。白茶淡泊，一叶如舟，划向你心灵的深海。心淡意远，不争机巧。乌龙杂陈，一饮而尽，恰如那快意人生。心旷神怡，襟怀坦荡。普洱酣畅，一盅浓...
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清香系列产品特色： 清香型铁观音香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐。属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”是就是这一清香型茶叶的代表。清香型铁观音的品质特征:其条索肥壮,重实圆结...
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千百年来，茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力，虽断犹续，无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼，无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在？在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。 茶趣即饮茶乐趣，包括物质乐趣和精神乐趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音，相聚品饮、雅俗共赏。茶趣有雅俗之分，无高下之别。 茶德即茶之功德。陆羽同代人刘贞亮提出的“茶十德”...
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大家好！我是虎山行。最近双节长假，天天下雨，只好天天在家喝茶。一下子堆积了太多开汤记录，如今只好每天都发上一期开汤贴，欢迎各位茶油交流指导。惯例请轻拍。大益7542被业界公认的生茶标杆产品。无法磨灭在普洱茶世界里的江湖地位。你说不出她的好在哪里不好在哪里。但是你只要给她足够的时间。基本不会令你失望。如果有人问我什么仓储的普洱茶最好喝。我只能说百仓出百味。不经意放出来的茶是最特别的。但是干仓可能永远...
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“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都有一定品议价值的。 “茶头”前面为何又常被冠以“老”子呢？皆因为新出的茶头堆味重，口感不好，一般需要存放若干年后，待堆味散后才更适合品饮。因为在品饮之前已经存放了若干年了，故而称“老茶头”。 普洱熟茶在经过人工洒...
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