花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。泡出一杯好的花茶,一般需要这些步骤! 一、备具 一般品饮花茶茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡茶坯特别细嫩,为提高艺术欣赏价值,也有采用透明玻璃杯的。 二、烫盏 就是将茶盏置于茶盘,用沸水高温冲茶盏、茶托...
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花茶是用植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶,可细分为花草茶和花果茶,气味芬香并具有养生疗效,是当今主流的健康饮品,古人有“上品饮茶,极品饮花”之说,那花茶怎么泡呢? 1、挑选 花茶是茶味与花香巧妙地融合,构成茶汤适口、芬芳的韵味。要想泡出一壶好茶,首先要做的就是选择优质的花草茶材料。要选择茶叶完整、果实颗粒较大,带有一点光泽的花草茶。香味浓郁的泡起来味道自然较...
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玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。 其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。 玫瑰花茶图片: ...
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玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶,那怎么煮玫瑰花茶? 一般来说,玫瑰花茶适合冲泡不适合煮,因为玫瑰花茶比较嫩,最佳的冲泡温度是70-80度的水,冲泡三分钟即可达到最佳 ,如果选择用煮的方式不仅会破坏玫瑰花茶的口感,还影响了泡玫瑰花茶的寓意。 冲泡...
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所谓好山好水配好茶,茉莉花茶是一种品质很高的茶叶,但是有的时候好的茶叶也需要有正确的冲泡方式,下面我们就一起来看下一下茉莉花茶的冲泡方法。 1、备具 一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。 2、烫盏 将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的...
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想必很多的人在冲泡茉莉花茶的时候,除了想要喝一杯美味的茶汤,其次就是要先欣赏一下茉莉花茶的外形,通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量,摊于洁白的纸上,饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干闻一下茉莉花茶的香气,以平添对茉莉花茶的情趣,所以下面我们就一起来看一下茉莉花茶如何泡。 1、具 品饮茉莉花茶的茶具选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗,如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣...
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菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶,据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,那如何泡菊花茶呢?只是简单的冲泡吗? 第一步、洗茶 菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。 第二步、泡茶 用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进...
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菊花茶是中国的传统花茶,特别是很多的年轻人都有喝菊花茶的习惯,且菊花茶也非常适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人饮用,所以为了让大家更好的喝菊花茶,下面小编就给大家介绍一下菊花茶怎么泡。 1、选茶 需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑,而且颜色泛黄的菊花反而是上选...
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中国的茶文化历史悠久,古老的茶艺文化是需要慢下来细细品味,很多花也可以用来泡茶,而且效果都非常不错,不仅有花的香气,还有茶的醇香,那么日常生活中花茶怎么泡?准备好茶叶、沏茶用的水壶、茶杯、茶漏、茶盘、茶碗、茶杯等器具,烧开的水不要立马泡花茶,这样的水温度太高,会破坏花里面的一些营养成分,最好是等到水温大概降低到七十度左右即可。好喝的花茶很挑水质,冲泡花茶的水一定要选择水质较好的矿泉水或者纯净水,如...
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