在如今人们生活中，“茶”已经成为极为常见的字眼。但是在唐代以前，少有“茶”的字眼。有一种普遍的说法认为，在古代，“茶”与“荼”是一体的，“荼”即是“茶”。但也有人认为，古时“荼”的涵义要比“茶”广。不管哪种说法正确，可以肯定的是，唐代中期陆羽《茶经》刊印之后，“茶”字便广泛流行起来，而且其意义也同今天的茶类似。 有意思的是，“茶”字广泛使用后，唐代及其之后的有时还会用“荼”来表示“茶”，例如...
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“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，中国茶道美心修德、学习礼法，是很益的一种和美仪式。 茶道最早起源于中国。中国人至少在唐朝或唐朝以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月...
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身边不乏爱喝茶的人，特别是一些老者，白发苍苍，身体却很硬朗，他们中大多有喝茶的习惯，有的老人家可以说喝了一辈子的茶，他们对喝茶也有自己的见解和习惯。 近来听到一位喝茶一辈子，研究茶大半辈子的老前辈的一些喝茶的心得：“饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。”今天总结了几点关于喝茶的建议分享给大家，希望对茶友们有用。 适量喝茶 一般健康的成年人，平时又有饮...
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素有陕西江南美称的汉中地区，也是我国西部的绿茶主产地。走访城乡，除了商业大厦每日顾客人来人往外，最红火的地方就算大小不一、风格不同的茶馆了。 从古到今，茶馆是人们谈心议事、交流会友的好地方，许多生意人常是一边品饮茗茶，一边寻找信息、谈购买、讲价格，在友好和谐的气氛中拍板成交。也有远地农民进城办事，坐在茶馆休息片刻，顺便倒一碗茶提神解乏。至于闲老无事者，更是茶馆的常客，把“泡茶馆”作为人生夕...
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静室一炉香，虚窗一杯茶，再加上聆听一曲古琴。一炷香燃而不浊，清香无垢，似乎已经能呼吸到山野的清香了。《梦梁录》云：“焚香点茶、挂画插花，四般闲事，不适累家。” 那一缕清雅之香的终点，不是身体，是心灵。每一次呼吸，每次内观，都是莲在水面，人在空寂，心在心中。苏轼在诗中说得好：一炷烟消火冷，半生身老心闲。人生一世，最是一个“闲”字难得，身闲容易，心闲不易。 北宋诗人黄庭坚《香十德》：“感格鬼...
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肯定，你现在就坐在一杯茶前。就像我此刻坐在一杯茶前一样。沉浮的暗香里——我在思念你，而你在思念谁?偶尔，我暖杯在手，宛若当初暖你的手在手。万千言语，向谁倾诉？ 与你相知的日子，茶室是我们幽会最多的选址。品茶，是我们面谈的最佳佐伴。那些茶馆的雅号，那些名茶的芳名，如你亲切的笑容，被我熟悉。 是的，我不会品茶，我不懂茶。但无论苦涩清淡香甜醇郁与否，我都始终真诚相对，正如我从来对你只有真心二字...
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早上：红茶 早上喝茶，经过了一整个晚上的休息之后，人体消耗了大量的水分，血液的浓度变大，喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分，清理肠胃，还可以降低血压，稀释血液，有益健康，对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意，早上喝茶时一定不要喝浓茶，比日常喝茶时要淡一些。 早上喝红茶较好，因为红茶可促进体内的血液循环，同时还能祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。每天吃完早餐之后饮用一杯红茶...
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年少时，我们对这个世界充满了好奇，满腔热血地在这个世界寻觅，寻觅更好的生活，更贴心的爱人，和更好喝的茶。繁华的都市里，五光十色的广告牌，宣传的茶品也好像诱人的霓虹。 在这个花花世界寻觅的时候，我最爱那些包装精致的茶包，看起来盒子精致，使用起来方便便捷，冲出来的茶水闻着也蛮香。可是却不耐泡，再添水就没了滋味。生活也是如此，时间久了，才明白对于这个繁华世界来说，自己不过是个路人甲乙丙丁，心倦而...
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