茶叶的发酵等级 全发酵类、轻发酵类、不发酵类 不同种类的茶叶有着不同的贮存方式；想要了解如何存储各个种类的茶叶，首先要了解茶叶的特性；只有了解不同茶叶的特性，才能因茶选择相应的存放方式。 01 全发酵类 全发酵类代表茶：黑茶。而黑茶中包囊了众多人们熟知的品种，如：湖南黑茶、湖北老青茶、四川 边茶、云南普洱茶、广西六堡茶等。这类茶经过完整的工艺流程，持有发酵的独特味道，而且陈久弥香，随...
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红茶菌又名“海宝”、“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长，对人身体健康非常有益的效果，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。 一、红茶菌的功效与作用 1、多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱：提高人体免疫力，增强自身抵抗力;调节血脂，调节血 糖;促进双歧杆菌生长，减少肠道...
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红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。那么什么人不能喝红茶呢？ 1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。 2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。 3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用...
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茶是中国的国饮，喝茶有很多的作用，其中最主要的一个作用就是减肥，因为 红茶中含有咖啡因，可分解脂肪，将囤积的体脂肪分解到血液中，让运动时的燃脂力加倍。 同时咖啡因也有利尿作用，可以刺激肾脏，扩张血管，提升水分代谢，排出多余的水分与老旧废物。咖啡因还可活化胃液分泌，促进消化，但胃不好的人要小心不要摄取过量。 红茶经过发酵的程序，原本的儿茶素经氧化后，转为茶红素和茶黄素，能温热身...
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红茶菌是由红茶、白糖和水经发酵而酿制成的，富含对人体有益的物质，对人体健康有颇多的好处。那么红茶菌到底有什么作用呢？接下来，懂茶妹就和大家讨论一下你所不知的红茶菌作用。红茶菌有什么作用红茶菌，也称海宝，有些地方称为胃宝。因其富含各种对身体有益的成分，饮用后，对人体健康具有以下几大作用：1、红茶菌能治疗胃病据分析，红茶菌是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物，具有调理肠胃、助消化、治疗各种胃病等作用。又因...
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当喝茶成为我们日常生活的一部分以后，能否培养一个好的喝茶习惯，就显得至关重要了。因为要是没有一个良好的习惯，可能喝茶对于自己来说，不见得会是一个充满享受的事情，而有些鸡肋，更在喝茶的作用上变得事倍功半。喝茶的习惯，很大程度决定了是否能更好的品茶，或者更好地通过喝茶来调理身体的健康。不要过于依赖浓茶有些人，尤其年龄偏大的老辈尤其偏爱浓茶。总觉得要是茶叶不放满、泡得茶不苦得皱眉了，喝起来就不爽快。这样...
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