昔归是临沧茶。临沧茶区的多数茶叶都属柔顺香甜,且有涩感;而昔归身处临沧却“别具一格”,刚柔相济。 昔归的茶气之强烈在众多山头普洱茶中可以说是名列前茅,但昔归的茶气又不同于老班章的霸气,而是阳刚之中透着温柔。昔归茶似柳叶,细而长,偏瘦小,乍看,根本都不会想象到昔归茶内质是如此丰富。其实不然,昔归普洱茶小小的身躯蕴含着巨大的能量。 口感特点:昔归茶内质丰富,香高气扬、滋味微涩带点甘甜,特别是喉...
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喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。 茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种欲笑还颦的忧伤;一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寞。 无茶的日子,真的觉得平淡、索然无味。 一个人在寂寞的雨夜,泡一杯清茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶...
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听茶,可不是神乎其神的说法。 从泡茶到品茶的全过程,都能听到茶说话,还可以与茶对话。 茶入杯中,会发出响声,尽管轻微,却能听得到;沸水冲茶的声音,当然是容易听得到的;还有干而卷曲的茶叶,在杯水中浸润、张开、升腾和翻滚,仿 佛是在欢畅起舞,这样的情形,有形又有声,还能听不到吗?当端起杯子,一口一口地喝茶,杯子、唇齿与茶水,来回轻碰和接触,混合的声音,伴着茶的清香,有 滋有味,岂止口舌之感!...
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很多人喝茶就喜欢喝老茶,而且有些老茶确实很有价值,比如普洱老茶、老白茶、陈年铁观音等等。“年份”是衡量老茶的一个重要因素,那么,问题来了,茶友们在选购老茶的时候要如何判断茶叶年份呢?年份这种东西,即便是很有经验的茶友也不一定能够准确分辨,市场上更是有很多商家打着年份悠久的旗号来以次充好,那么,究竟什么样的茶才能算得上老茶呢? 下面是小编关于如何判断茶叶年份的几个分享: 1、看...
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有一门制茶技术,拥有独家配方,能动手制茶,对市场采取积极创新的营销模式,拥有自己的茶叶品牌,同时更是一名很好的“泡手”,累了?值得!“少年郎,我跟你讲(gang),你爸(bei)我从小生活在茶园,渴了喝茶水,饿了吃茶叶,工作多,没提成,人家休假我加班,房贷没还清,保险自己买,不过好在我不用交停车费,因为茶山原生态根本用不到车,你现在管我叫‘蓝领’!少年郎,你爸我是做茶的,不是所有领都能是紫色的,...
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对于一个喜爱饮茶的人来说,不可不知道茶叶的保藏方法。因为品质很好的茶叶,如不善加以保藏,就会很快变质,颜色发暗,香气散失,味道不良,甚至发霉而不能饮用。 茶叶变质的原因:茶叶品质劣变的主因在于受潮与感染异味。成品茶的吸湿性很强,很容易吸收空气中的水分。根据试验,把相当干燥的茶叶露置于室内,经过一天,茶叶的含水量可达7克左右;露置五、六天后,则上升到15g以上。在阴雨的天气里,每露置一小时,...
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千百年来,茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力,虽断犹续,无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼,无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在?在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。 茶趣即饮茶乐趣,包括物质乐趣和精神乐趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音,相聚品饮、雅俗共赏。茶趣有雅俗之分,无高下之别。 茶德即茶之功德。陆羽同代人刘贞亮提出的“茶十德”...
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