茶人看茶是有生命的，真正静下来的时候，才能体会到茶叶那种生命特点。就像每个生命都不同，白茶、绿茶、红茶、乌龙茶，也都有其自己的特点。 “白茶就和小孩子的感觉很相近，茶味非常清新。”白茶是茶叶最嫩的时候、还没有成为一芽两叶的时候采摘叶心制成。制作的时候也很不同，白茶的制作不需要炒，而是先晾干，到一定程度烘干，就是白茶了。“绿茶，就像年轻人一样，充满了勃勃生机。”绿茶泡出的味道比白茶多一些，充满春天...
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无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵? 在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶，再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面，它...
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只因有茶，不停的在行走茶路。时间久了，便会有一种“途中即家舍，家舍即途中”的感觉。只因有茶，每日满满正能量。我始终相信，生活因有茶而变得精彩，生活因有茶会对每一个明天充满希望。 只因有茶，学会了记录点滴感动。时光若水，无言即大美。日子如莲，平凡即至雅。茶水洗心，心如明镜。或许，你会在每个清晨醒来，对镜梳妆，素颜静默，心始终如莲，安静绽放。只是，再也与过往无关，仅有的只是现在，在一盏茶的光阴...
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很多人都知道喝茶，懂喝茶，懂泡好茶，大家也应该清楚说茶道是好东西，按照茶道的要求来饮茶，对我们的身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时因为种种原因的约束，并不可能有多少可能按照茶道在规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下这几个方面，列举如下，试做为我们的“凡人茶道”，也就是通常所说的老百姓的茶道： 水与茶的比例。直接的反应就是茶的浓淡 。浓淡要合适才好，使我们能够品赏到茶的色和香，同...
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因为懂得，所以慈悲。被茶着了魂的女子，岂止是懂得茶的心事？茶，是没有心事的。他说，自古清茗似美人。她不语，不代表不疑惑，就是不问。问，何须屈子的壮志，未酬之心固然高扬，又何必投身涟涟江水？ 清水可以洗尘，如清风拂面般舒爽。是的，肌肤的肮脏去了，花下的容颜舒展了，可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵，或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则，纵然有一颗超凡脱俗之心，纵然寂寞在月下开出...
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落座，清香袅娜，暖暖的。面对面，在这样的秋夜。是你把我的今夜温暖，还是我把你的今夜照亮?柔情的灯光，朦胧成我们触手轻吻的背景。无边无际的沉默，把想说不想说的一切表达。 与你独自在一起，我从来不关心夜的早晚。太多的故事，和浮躁的白天一起被关在夜外。一些不知轻重的话题，挤在脚下。争先恐后欲爬上桌面亮相，或企求获取你的一缕余香。 你一次次续上的不是水啊!是我一腔心思。你总是在不经意地下降水位的...
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古人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”，不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。生活在现今社会的人们，工作繁忙，很少有古人的闲情逸致，然而，品茶也并非全不可能，有人能在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，消除疲劳，涤烦益思，振奋精神。 “茶道”一词可简单地解释为茶之道，是指沏茶、品茶的一定程序。提起茶道，普遍认为它是日本的传统艺术形式，其实茶道源于中国，唐宋时期，由日本...
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7月1日，是香港回归祖国的纪念日，是镌刻在每个中国人心底的日子。从1997年7月1日，中国政府恢复对香港行使主权至今，25年过去，香港在祖国的怀抱中开启发展新纪元。 △庆祝香港回归祖国25周年大会暨香港特别行政区第六届政府就职典礼 图片来源：新华网 新华社记者 丁海涛摄一直以来，香港都是重要的茶叶销区市场，在2018年第二届国际茶叶博览会期间举办的“国际茶咖对话”中，香港中国茶文化国际交流协会执...
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从来都以为，茶是一种最经典的植物。生于青山，长于幽谷，结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出，饮尽山灵水秀，自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品，总不由地心骛八极。苏轼云：“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里，有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香，虽是经过培制翻炒等工序，闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中，有如少年季节重回，一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡...
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