普洱茶是红茶吗?还是黑茶?随着普洱茶之风的越演越热，很多人开始转向喝普洱茶。由于对普洱茶不够了解，第一眼看到普洱茶的汤色有些红，他们便会疑惑，普洱茶是红茶还是黑茶？今天小编与你分享国家一级评茶师郭子剑老师对普洱茶的定义和分析！ 一、红茶、黑茶的定义 按照传统的分类，中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。 红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程...
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普洱茶是红茶还是绿茶？普洱茶不是红茶也不是绿茶，普洱茶是独立在六大茶类之外的一种茶，分为普洱生茶和普洱熟茶。 一、普洱茶与红茶的区别 1，分类不同 红茶是全发酵茶，在出厂的时候茶叶已经完成了发酵，在储存的过程中不会再进行陈化。而普洱茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，还具有越陈越香的特点，这是红茶所不具备的。 2，原料不同 ...
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普洱茶是红茶还是黑茶？普洱茶既不是红茶也不是黑茶。它们之间有很大的区别。 一、普洱茶与红茶的区别 1，分类不同 红茶是全发酵茶，在出厂的时候茶叶已经完成了发酵，在储存的过程中不会再进行陈化。而普洱茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，还具有越陈越香的特点，这是红茶所不具备的。 2，原料不同 普洱熟茶的原料为云南大叶种晒青毛茶...
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普洱茶是红茶？不是，普洱茶与红茶是有很大的区别的。 1，分类不同 红茶是全发酵茶，在出厂的时候茶叶已经完成了发酵，在储存的过程中不会再进行陈化。而普洱茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，还具有越陈越香的特点，这是红茶所不具备的。 2，原料不同 普洱熟茶的原料为云南大叶种晒青毛茶，红茶原料一般选用中小叶种（除滇红外）。 &nb...
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如果按照加工工艺和发酵方式来看，普洱茶既不是红茶，也不是绿茶，而是单独的一种茶类。为什么这么说呢？虽然国标定义根本没说普洱茶到底属于哪一类茶，但是加工工艺决定了普洱茶就是单独的一类茶，目前云南普洱茶领域的专家都是这么定义的。第一、普洱茶生茶是单独的一类茶，但是普洱茶熟茶却被归属于黑茶类 按照普洱茶生茶的加工工艺看，鲜叶、采摘、杀青、揉捻、干燥（日光），与绿茶杀青、揉捻的程度不一样。 最重要的一点是...
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我国红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑荼六大茶类，而普洱茶在时下茶叶市场是一种热卖产品。许多人就会问普洱茶是红茶還是绿茶呢?由于普洱茶汤的色调一些红，所以许多人问。下边就为您解答一下吧。问：普洱茶是红茶還是绿茶，或者二者都不是?答：普洱茶既不是绿茶也不是红茶，是发酵茶。是用云南省大叶种茶青做成，因在历史上滇南、滇西南胜产荼叶均集散中心于普洱县，所以就让普洱茶取名。普洱茶产供销自唐朝巳经刚开始，距今上...
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普洱茶产自云南西双版纳等地区，自古以来就以普洱县为集散地，因此而得名，是历史以来形成的云南特有的地方茶。很多人都非常好奇普洱茶属于什么茶?普洱茶是黑茶吗?我们都知道，由于制作工艺不同，普洱茶又分为熟普洱和生普洱，那两种普洱茶都属于同一类茶么?下面我们就带着这些疑问一起来了解一下吧。【普洱茶属于什么茶】历史归属普洱茶，属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以...
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中国有六种茶:红茶、绿茶、绿茶、黄茶、白茶和红茶，普洱茶是目前茶叶市场上的热门产品。有人会问普洱茶是红茶还是绿茶。因为普洱茶汤的颜色有点红，很多人都会问。下面的小系列为您解答问题普洱茶是红茶还是绿茶?问:普洱茶是红茶还是绿茶，或者两者都不是?A:普洱茶既不是绿茶，也不是红茶，而是发酵茶。它是用云南大叶种的鲜叶制成的。由于历史上产自云南南部和西南部的茶叶都分布在普洱县，故得名普洱。自唐代以来，普洱茶...
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普洱茶既不是白茶，也不是红茶，普洱茶属于普洱茶类，其本身即为茶类，普洱茶是普洱地区采用云南大叶种制作成的茶叶，普洱茶产于云南省西双版纳、普洱等地，普洱茶分为生茶和熟茶两类，多呈现饼状、坨状、柱状、小金沱状等形态。普洱茶的特征：普洱茶名目较多，有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)，紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶，品质特点是条索肥壮，汤色橙黄，香味醇浓，带有特殊的阵香。它是选用云南大叶种晒青毛茶，...
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