铁观音茶叶属于乌龙茶，乌龙茶是半发酵或全发酵的茶叶，根据不同的发酵程度将其分为：清香型、浓香型、陈香型等三大类型。 1、清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。 2、浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，...
查看全文 >
铁观音属于什么茶，很多人误以为是绿茶，今天小魏就来跟大家解答一下！铁观音属于什么茶铁观音是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，叶体沉重如铁，肥壮圆结，形美如观音，色泽砂绿，整体多呈螺旋形，形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿，冲泡后汤色金黄似琥珀，有兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称“音韵”，茶香高而持久，可谓“七泡有余香。铁观音的产地传奇会铁观音来自福建安溪县，安溪既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是...
查看全文 >
出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy6699】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。泡乌龙茶、普洱茶或黑茶时，你会不会有“怎么会有这么多的茶梗”的疑惑？你是不是有过将粗大的茶梗挑出来丢掉的经历？在品茶过程中茶梗往往影响茶叶的形状和姿态，茶梗的存在也给加工带来不少的麻烦，干燥不匀、做形困难、拣梗量大……总之，在我们的印象中茶梗无处不扮演着反面角色。然而，我们...
查看全文 >
铁观音属于什么性质的茶？ 铁观音，是我国传统、著名的十大名茶之一，产自于福建省泉州市安溪县，拥有300多年历史。其气味清新雅韵、形状独特美观，拥有观音韵，冲泡后，茶香味沁人心脾，兰花香明显，滋味纯浓，香气馥郁持久，有七泡依然有余香的美誉。那么，你知道这铁观音属于是什么性质的茶吗？【铁观音属于什么性质的茶？】 一般来说，绿茶和青茶，都属于是凉性的茶叶；青茶茶叶中的乌龙茶、大红袍属于是中性茶。 铁观音...
查看全文 >
铁观音属于乌龙茶，干茶色泽翠绿，带有天然的兰花香。冲泡方法：1、烫碗，往白瓷盖碗中倒入热水冲洗；2、投茶，投放铁观音干茶，第一泡倒入少量热水洗茶，使茶叶微微浸润；3、泡茶，提起水壶往碗中高冲热水，加盖闷20-30秒出汤。铁观音属于乌龙茶铁观音属于乌龙茶，也是青茶的一种，茶性介于绿茶和红茶之间，该茶的产地在福建泉州市西坪镇，其干茶色泽翠绿，条索粗壮，带有天然的兰花香。铁观音可以分为清香型、浓香型、陈...
查看全文 >
铁观音属于青茶，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音的香型大致可以分清香型、浓香型、陈香型三大类型，每种香型都有独特的味道，它的制作工艺复杂，分为采摘、凉青、做青、炒青、分拣五个部分。铁观音属于青茶铁观音是中国传统名茶，也是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。"铁观音"既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶...
查看全文 >
老铁观音属乌龙茶，半发酵茶，老铁观音是一种收藏多年，经不断烘精制、烘焙而成的铁观音茶，它保持了传统的铁观音制作过程，口感较佳，其属性温和，茶汤呈淡黄色，香气呈现碳香型，茶汤醇厚，且具备越陈越香的特点。经过密封，自然存储五年以上的传统老工艺铁观音（老铁），由于原来的铁观音已经采用传统重发酵，又经过炭烘焙至熟茶。这样的茶经过五年存储，茶叶又经过五年的转化，暖性较高，且茶汤更加醇厚，韵味十足。能自然存储...
查看全文 >
铁观音，是百姓茶，走遍天南地北，铁观音的清香爽口都被人们啧啧称赞，铁观音亲民的价格让普通老百姓也喝得起好茶，常常有一些新茶友或者初品铁观音的茶客，被其迷人的花香折服，那铁观音茶是什么类型的茶叶呢？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！铁观音茶属于乌龙茶铁观音，乌龙茶，中国名茶之一，拥有久长的汗青。健康饮茶，健康生活。铁观音既是茶名，也是茶树品种名，品格介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是乌龙茶。茶知...
查看全文 >
铁观音，曾经风靡全国。很多爱茶的人，最初都会被铁观音的清幽兰香所吸引。这样一种香气，如此接近于中国人心中最高洁的空谷幽兰。喝到这样一杯茶，令人深思凝聚，犹入空境。“一种清芬忘不得，参禅同证木犀心”，大概是对铁观音幽香兰韵的最好阐释。为了求香，铁观音越做越青，导致很多肠胃不好的人喝了不舒服。人们纷纷放弃了铁观音，转而选择更为温和醇厚的茶，于是普洱、老白茶、武夷岩茶市场大好。但其实很多人可能不知道，除...
查看全文 >
