2004年,福今茶业出过一款班章沱,以正宗老班章为原料,单沱500克,这便是后来闻名茶界的“班章土鸡沱”。往后福今延续土鸡沱风格,于2010年生产了第一批珍藏青沱。今天就来为大家讲解福今珍藏沱系列。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、珍藏青沱,青出于蓝 在福...
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2022年1月17日,国家统计局官网发布数据:2021年1-12月,GDP增速8.1%。而茶叶农产品生产者价格,同比增长了2%。也就是说:GDP的增长速度,远远高于茶叶价格涨幅,这对茶客来说:是特大好消息。历年来,只要经济增长,茶叶产量一定会涨。2020年,我国茶叶产量已经达到298.6万吨。2021年茶叶产量超300万吨,没有任何悬念。茶叶产量超过300万吨,这是一个伟大的数据。 -...
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要点1:没有最适合的,只有更适合的“普洱茶不像其他食品,真正享用的人常常会自己去买。”从自身及众多普洱茶爱好者的普洱茶消费习惯分析,普洱茶才是真正属于自己想用的东西,不像烟酒之类的礼品。自己到茶庄品饮后挑选适合自己的普洱茶,而不是直接付钱匆匆拿走然后束之高阁。一个产地一个批次的茶叶都可能不完全一样,需要亲自品尝哪个更适合自己。普洱茶对于真正爱茶的人来说,没有最适合的,只有更适合的。 要点2:...
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2002年易武顺时兴春尖老生茶,由易武镇老乡长,张毅亲自制做。汤感绵绸,香甜柔绵又不失内劲,韵底强劲,高香,茶质棒,可以说是现在顺时兴老茶的标杆。 张毅老先生代表之作,骨灰级老茶,仓储干净。张毅(1941-2008),易武镇乡长,现代易武茶的发起者,普洱茶史重量级人物。他对普洱茶作出了不可磨灭的贡献,值得我们缅怀与追忆。 这是一款内敛饱满、浑厚深沉的茶。书上有载。 这款茶的亮点在于选料。...
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2003年7542苹果绿生沱,250克/沱,干仓仓储,高香,口感纯净,有比较高的厚重感,干仓老生茶 ! 4沱/条,保存完好。 背面的棉纸有星星点点的茶油。 外形端正,条索紧结清晰,油润一口料。 沱形圆润完整,压制松紧适中,底部窝形圆润。 经过多年的转化,茶叶已变黑,芽头嫩叶已经变成了金黄色,苦涩味退去,茶味变的醇和。 随着沸水注入壶中,空气中弥漫着浓郁的茶香。 汤色干净通透,入口...
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所谓“茶德”,简言之,是指饮茶人的道德要求。进一步而言,是将茶艺的外在表现形式上升为一种深层次、高品味的哲学思想范畴,追求真善美的境界和道德风尚。 唐代的陆羽在《茶经·一之源》中说:“茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人。”将茶德归之于饮茶人的应具有俭朴之美德,不单纯将饮茶看成仅仅是为满足生理需要的饮品。唐末刘贞德在《茶十德》一文中扩展了“茶德”的内容:“以茶利礼仁”,“以茶表敬意”,“以...
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朋友中偶尔会有那么一两个泡茶泡得很好的人,在他们的手里茶仿佛活了一般。为什么同样的茶经过不同人的手里会泡出不同的感觉来?也许你会说茶艺师都可以把茶泡好,但我不敢苟同。 茶叶是天地赐予我们的一件灵物,只一片小小的叶子却带给我们不同凡响的感受,同样是一片叶子在不同的制茶工艺中却演化出各种风情。茶叶如同美女般有各种性格,我们待人要因人的喜好而变,待茶亦如此。不同的茶可以有不同的泡法,同一个茶也可...
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俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”又有人说:“往事如烟”,还有人说:“往事如歌”。当我们静下心看世间百态,每个人都或多或少想起些自己的过去,细细去想,有苦涩、有香甜,有欢乐、有忧伤,有平淡、亦有绚丽,如此之多。 往事如茶,越久越浓,往事如花,越开越艳,转眼好多年又过去了。在想往事或可说是在品往事时,觉得它更像在品茶,人生淡淡,茶水清清,品茶,品的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮...
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古德云:茶道的根本在于清心,这也是禅道的中心。总之,自唐宋以来,禅提升了饮茶的品位与境界,茶涤除了人心灵的暗昧,有助于禅心的体悟,禅茶一味,才是茶道的精髓之所在。禅茶一味的意境,要真正理解,全靠自己去体会。 因此,禅茶合一,能磨练自己的心性提升内心的涵养,达到更高的境界。这种体会可以通过茶事实践去感受。也可以通过对茶诗的品位去参悟。禅茶一味的意境对体悟人生有一定帮助。七碗受之味,一壶得真趣...
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