2006年福今布朗青砖,是福今中老期茶的经典之作,在福今高手如林的06年产品体系中,其品质表现依然十分精彩,自面市以来,一直都备受关注。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、2006年福今布朗青砖诞生背景 2004年勐海茶厂改制后,何氏兄弟改在兴海茶厂订制茶品...
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黑茶品种多样,有压成茶砖或茶饼的黑茶,也有散茶。根据个人喜好或风俗习惯,黑茶的喝法也多种多样。 一、传统的喝法:煮茶之前可用工具将黑茶稍焙一下,使其茶香焙出而又无焦味,然后再放入壶或其它容器(紫砂炉为佳)里同烧好的一沸水一起进行熬煮,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟或盖上壶盖焖泡3~5分钟,然后滤去茶渣,即可饮用。 二、功夫茶的喝法:选用功夫茶具(紫砂壶为宜)直接用沸水冲泡滤出即...
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菊花入茶,谓菊花茶;菊花入酒,为菊花酒。 饮菊花茶,不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想,那一片片融入水中的花茶,或沉或浮,或聚或散,或静或动,无论是清香的花,抑或是新味的茶,都在全力以赴地释放自己,把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里,撮一朵干菊花轻轻放入茶杯,冲上热腾腾的开水,那干菊花就久旱逢甘露似的,在开水中兴奋地旋转、起舞。一...
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清凉本是一句佛家话语,但立夏之后,人难免身心俱惫,对清凉的渴望就显得直观而且直白了。吃饭没有食欲,气温每增高10摄氏度,身体平均就会减少70卡的需要量,夏天身体所需热量降低,使人不觉得饥饿。于是,世俗的饮食变成了凡尘的一场忍耐。 茶楼饭肆本是喧嚣所在,开了空调也难以做到“静心”,求得的清凉无非是冰镇啤酒的境界,不过广州的酒楼不乏创意策划高手,概念营销的案例比比皆是,在经历完爆发期的物质洗礼...
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水,是茶的载体;离开水,茶色、茶香、茶味便无从体现。好水好茶是泡好茶的必要条件,但要泡好茶,还要掌握水温、冲泡时间等。茶叶中的各种成分的溶解速度、溶解度随水温的改变而改变。 组成茶香的香气物质挥发速度与水温成正比,水温高时挥发得多而快,水温低时挥发得少而慢。茶汤的滋味由多种成分组成,主要有苦涩味的茶多酚、苦味的咖啡碱、鲜爽味的氨基酸、甜味的糖类等几大类。在不同水温下,各个滋味成分的溶解速度...
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大家都知道普洱茶在中国的茶文化中可以说是特别的独特,因为其本身的不会过期的特性,使普洱茶叶变成一种越陈越香,而且还有很好的养生功效的茶叶。可以说近三百年来,普洱茶一直都是做为贡品,给皇室饮用的,无论天子还是王、候、将、相都特别的喜爱喝普洱茶,现代社会很大一批茶友们也是离不开普洱茶的生活。 现在普洱茶消费市场这么的火热,很多朋友不知道如何挑选品质比较好的普洱茶,我们下面就来简单的说一下,如何...
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饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花...
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草长莺飞之际,一派欣欣向荣,可不少人却像霜打的茄子一样“蔫”了。“晚上睡不着,白天睡不醒”,身体出现困倦、疲乏,这种现象被大家唤为“春困”。虽说春困是季节交换给人们带来的生理变化客观反应,并非病,但或多或少会影响到日常学习、工作效率。那么,有没有缓解春困的办法呢? 或许有人说,解决春困可以靠有氧运动,可以靠清淡饮食,可以靠咖啡提神……说的都没错,可是又...
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饮茶能养生,对此人们已是公认,茶叶四季皆可饮用,尤其是安化黑茶,安化黑茶经过特殊工艺加工,是四季皆宜的养生茶品。春饮温热黑茶,润肠通便;夏天凉饮黑茶,祛湿解暑;秋饮黑茶,补水解燥;冬饮温黑茶,暖胃藏气 春饮温热黑茶,润肠通便 随着生活水平不断的提高,现代化生活变得以高蛋白、高脂肪等肉类、精白面粉等精细食物为主,食物纤维素的摄取量越来越少。都市人普遍以车代步,室内工作时间长,运动量减少,这...
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