用一叶淡淡的茶,掬一缕淡淡的水,温一抹淡淡的心,给自己泡一盏淡淡的智慧。以茶沐心,宁静淡泊,用茶香洗梦,用味醇韵雅的茶液,来涤荡一番生活的态度。唐代茶道大师皎然有诗云:“一饮涤昏寐,情思朗爽满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼!”。 一纸书画,一盏茗茶,一份深情,一片绿色与灵魂的跃动,滋润了心中各种乏味的情绪,增添了些许爱的眷恋。喝一口茶,任秋天的风,吹开慵懒的胸...
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品茶,往往让人想起那些茶香女人。李渔在《闲情偶记》中说,女人每晚睡前口含一片茶叶,就能长保吐气芳香。这当然是古代的事了。如今女人保持魅力的方法五花八门,要做到气息如兰一点不难。 尽管如此,我还是觉得那种散发着幽幽茶香,耐心泡茶静心喝茶的女人最美。尤其是能有茶一般的心情,那是最好不过了。茶香女人,被沸腾的激情冲刷过,在甜蜜的甘泉浸泡过,把一个女人的芬芳,体现得淋漓尽致。 苏轼云:“从来佳茗...
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中国在唐、宋时代禅风大盛,其对社会文化的影响一直延续到今天。相传圆悟克勤禅师提出“禅茶一味”之后,禅与茶便形影相随。几乎寺必备茶,僧必饮茶。 中国茶禅文化传入日本,于是而有日本之“茶道”;传入英国,于是而有伦敦“午后茶”;传至欧美,竟有所谓“基督禅”者。茶禅文化影响世界文明,实深广远。 禅是直指人心,见性成佛。要求人们立足现实,在生活的当下完成觉悟解脱。 一千多年前,赵州从论和尚的“吃...
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听茶,就是听茶语,听心语,听道理。听茶,可不是神乎其神的说法。从泡茶到品茶的全过程,都能听到茶说话,还可以与茶对话。 茶入杯中,会发生响声,尽管轻微,却能听得到;沸水冲茶的声音,当然是容易听得到的;还有干而卷曲的茶叶,在杯水中浸润、张开、升腾、和翻滚,仿佛是在欢畅的起舞,这样的情形,有形又有声,还能听不到吗?当端起杯子,一口一口的喝茶,杯子、唇齿、与茶水,来回轻碰和接触,混合的声音,伴着茶...
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我国是一个文明古国、礼义之邦,无论贫富,大凡家有客至,以茶待客的礼仪是必不可少的。待客用茶应做到:茶叶质量好,沏茶水质好,茶具质地好,泡茶调制好,待客礼貌好。 如在华北、东北,老年人来访,宜沏上一杯浓醇芬芳的优质茉莉花茶,并选用加盖瓷杯;如来客是南方的年轻妇女,宜冲一杯茶叶淡雅的绿茶,如龙井、毛尖、碧螺春等,并选用透明玻璃茶杯,不加杯盖;如来访者嗜好喝浓茶,不妨适当加大茶量,并拼以少量茶末...
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在中国历史上,徽帮中的婺源茶商,纵横南北,其势犹如水银泻地,无孔不入。他们东赴苏杭,南压闽广,驾西安,轶津京。婺源绿茶从此名满天下。 婺源茶商兴于明代。婺源茶商有一句格言:玩龙玩虎不如玩茶。很难想象,茶树上极小极单纯的那一个嫩芽尖,一片不起眼的小青叶,竟构成了贯通古今中国历史,广为五洲百国接受的一种文化现象,这不能不说是一个奇迹。婺源县峰峦叠嶂,丘陵遍布,素有“七山半水半分田,两分道路和庄...
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肯定有茶友喜欢喝茶,喝完有的茶友大汗淋漓,浑身发热,有的茶友不停打嗝,有的茶友可能感觉不到身体有什么反应。茶气,作为一种喝茶的个人主观体验,由于每个人身体状况不同,敏感度不同,所表现出的状况也大不相同。 关于茶气有很多种说法: (1)气是茶叶自身毛料的香气,所以很多人品茶之前要拿鼻子闻一闻毛料或者饼的味道。 (2)茶气是茶叶出汤后在盖碗上的气味,是在头两道洗茶以后留在茶杯中的香气,很多...
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普洱原本只是一种普普通通的茶,可现如今这普洱茶不知怎么一下子就不普通了:没钱的人喝不起,有钱的人囤积起来盼升值。因为有人把普洱茶说成了灵芝草,驱寒暖胃助消化,更大的功能是能清理肠胃里的垃圾!说来也怪,肠胃里有垃圾的人怎么一点儿不知道注意饮食卫生?但“再好的刀口药不如不拉口儿”!当初若是让自己的肠胃干净点儿,何必非要高消费请来普洱茶清理肚子里的垃圾?更何况普洱茶不是药,如果它真有药的功能,那咱中华...
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品味人生的滋味亦如同一杯浓浓的茶.少年,初识愁滋味的季节,成长的岁月浸透了淡淡的苦涩;青年,一段如火如荼的季节,亮丽的青春总有那么几抹灰色;中年,阅历人生的坎坷,趋向成熟的岁月,双肩扛起沉重的包裹;老年,饱尝可岁月的风霜雨雪,怀念已逝的青春韶华总难免酸涩.人生,不正如那一杯捧在手里的茶吗?或许惟有天真无邪的童年才如同一掬可人的清泉吧! 八味心境如浓茶一杯 第一味,...
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