多少人，一方居室，茶汤一沸，便是最大的慰藉。喜欢茶，每个人或有自己的缘由，因为茶的清淡，因为茶的甘甜，因为茶的回味。茶在爱茶人心中，不仅仅是茶，它更像是生活，谱写出百态人生。 或许因为“茶与紫陶”都是云南得天独厚的礼物，或许因为它们有着一段相似的“成长”经历，都有点好事多磨，大器晚成的味道。所以，当茶遇见紫陶，那份相见恨晚的情愫，怎一个“懂”字了得。 美器茗约：好茶遇见建水紫陶 古人云：“茶...
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爱华镇位于云南省临沧市云县的西北部，东接晓街乡，南与头道水乡接壤，西邻凤庆县洛党乡、雪山乡，北接茂兰乡。总面积500.88平方千米 。为县城所在地，是全县政治、经济、文化中心。镇政府驻延平街，平均海拔1063米，属亚热带气候。海拔最高3098米，最低1039米。年平均气温19.5°C，降雨量905.6毫米。 ...
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菊花入茶，谓菊花茶；菊花入酒，为菊花酒。 饮菊花茶，不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想，那一片片融入水中的花茶，或沉或浮，或聚或散，或静或动，无论是清香的花，抑或是新味的茶，都在全力以赴地释放自己，把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里，撮一朵干菊花轻轻放入茶杯，冲上热腾腾的开水，那干菊花就久旱逢甘露似的，在开水中兴奋地旋转、起舞。一...
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茶礼是我国古代婚礼中一种隆重的礼节。原来出于古人对茶树习性的认识，以为茶树只能从种子萌芽成株，不能移植，因此把茶树看作是一种至性不移的象征。所以，民间以茶作为男女订婚的茶礼。 “三茶礼”旧时多流行于江南汉族地区，一般有两种说法。一种是订婚时的“下茶”，结婚时的“定茶”，同房时的“合茶”。另一种特指婚礼时的三道茶仪式，即 第一道百果；第二道莲子、枣子；第三道才是茶。吃的方式也有讲究：第一道、...
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因为懂得，所以慈悲。被茶着了魂的女子，岂止是懂得茶的心事？茶，是没有心事的。他说，自古清茗似美人。她不语，不代表不疑惑，就是不问。问，何须屈子的壮志，未酬之心固然高扬，又何必投身涟涟江水？ 清水可以洗尘，如清风拂面般舒爽。是的，肌肤的肮脏去了，花下的容颜舒展了，可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵，或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则，纵然有一颗超凡脱俗之心，纵然寂寞在月下开出...
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茶谜是我国谜语内容中的一个分支，是以茶为题材的谜语。由于茶很早就渗透到人们生活的各个层面，茶谜也便呈现出丰富多彩的不同样式。若以谜底内容来分类，大体可分为：茶字谜、茶物谜及茶故事谜三大类。 茶字谜即是谜底为一个字或一个成语。如谜底是“茶”字的谜面就有许多。如“人在草木中”、“移花人接木”、“花冠伞盖半遮林”、“草木之中有一人”等，这些谜面从不同角度切入，让人射之有趣，思之有益。但同为一个茶...
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从来都以为，茶是一种最经典的植物。生于青山，长于幽谷，结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出，饮尽山灵水秀，自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品，总不由地心骛八极。苏轼云：“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里，有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香，虽是经过培制翻炒等工序，闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中，有如少年季节重回，一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡...
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茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的十分之一。 茶道不同于一般的喝茶，品茗，而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。正规茶室多起有“XX庵”的雅号。茶室面积大小不等。以“四叠半”(约合九平方米)大的茶室居多，小...
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自古以来，四川就是我国栽培茶树最早的地区，三千多年前的西周初期，就以盛产茶而著称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地，也是我国名茶的发祥地。峨眉山、青城山、鹤鸣山盛产名茶，并与宗教结缘，民间流传着很多名茶的传说。 1.“仙茶”的传说 相传西汉末年，邑人吴氏理真，在蒙顶山即上清峰，栽了七株茶树，“高不盈尺，不生不灭”。采制成茶泡饮能治百病，七株茶被人称为“仙茶”，后来取名为甘露茶，茶树历经一千多...
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