日本铁壶不说品牌，其实堂口就相当于品牌或厂家，现在的铁壶市场如此混乱，壶友们在选购时一定要选择实力雄厚，值得信任的铁壶名牌。日本铁壶又称铁瓶、急须，说到日本铁壶十大名牌，下面普茶网就来盘点一下日本铁壶堂口排名。1、菊地保寿堂--日本国宝级铁瓶、釜的修缮承担者，成功恢复了日本传统“和铣”技术。2、云色堂--京都镶嵌第一品牌，以丰美的装饰技巧最为人称道，描金及镶金技术十分成熟。3、寿山堂--即实用又有...
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日本铁壶不分品牌，而是以堂口形式存在，堂口下面则分设各个堂号。堂口相当于公司，堂主相当于董事长。日本铁壶主要分为南部壶、京都壶两派，南部壶非地理意义上的南部，而是日本“南部”氏族通管的地域；京都壶以龟文堂、龙文堂、金寿堂、光玉堂四大堂号为代表。另外，铁壶在日本不叫铁壶，而叫铁瓶。日本铁壶十大铁壶堂口田春斋：釜师系名家；御釜屋：南部铁壶的鼻祖；云色堂：京都镶嵌第一品牌；岩铸：最具规模的铁器制作商；清...
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日本铁壶分为新铁壶、老铁壶，价格千差万别。那么日本老铁壶一般价格是多少，下面普茶网就来简单说一说日本的老铁壶价格，顺便提一提新铁壶又是什么价格，希望对一些准备入门日本铁壶的新手有一些帮助。一、日本老铁壶的价格2010年的时候，一把人民币三、四万元的壶，而今起码得价值八、九万甚至十几万元，越是精品极品壶升值空间越大。在拍卖市场上，一把日本老铁壶卖几万元很平常，拍到几十万元的也不少见，百万余元的天价壶...
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问题1：为什么有的铁壶是铜盖子，有的是铁盖子，有的提梁是卡死不能动?答：人们把日本铁壶分京都铁壶和南部铁壶，京都铁壶现在大规模已经没有生产，有小堂口还在做，在日本山形县订制，或者在中国代工。京都壶一般都是铜盖子，提梁可以左右活动。南部壶还有很多堂口在做，一般铁盖子居多，提梁卡扣不能动。铜盖子的壶一般都是高档次壶。问题2：为什么我的铁壶里面已经整理了很干净，但是使用了一段时间后会出现红色锈斑?答：开...
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很多朋友问及铁壶内部涂层的事儿，这篇来谈谈铁壶的使用和保养。铁壶的使用日本手工制作的铁壶，有个很重要的工艺，一般都经过焙烧的过程，在900C多度炉子里壶内外烘烧。使其壶内外形成氧化膜，这样不易生锈。然后壶外壁刷上植物色料，使之成为匠人的自己的色彩。仔细观察不同堂口，壶的颜色都不同，大致分为两类，黑色系和红色系。氧化壶内，不同堂口处理的也不一样，涂层有植物漆，有木炭灰，也有烧薄薄搪瓷等。为什么会涂层...
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最近，总有朋友谈到铁壶，特别是日本铁壶更是津津乐道，但是，对于铁壶的一些基本知识都是道听途说一知半解，今天，我将自己理解的日本南部铁壶介绍给大家，仅供铁壶粉参考，不做入手依据。在日本，提到铁壶，一般人联想到的可以说是南部铁器或是南部铁瓶。南部铁器主要是起源于江户时代南部藩的领地，亦即以盛冈为中心，在茶釜制作发展而来。包含在当时属于依达氏领地的水泽之铁器制造，目前在岩手县所生产的铁制品，都称为南部铁...
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日本铁壶由茶而生，铁壶的原型是古代一种叫作“釜”的煮水器具，于唐朝时随饮茶文化传入日本。“釜”最初是没有提手的，被日本茶道加上提手后，也就有了最初的铁壶。近些年来，因铁壶煮水泡茶不但口感极好，而且能补铁这种说法的流传，日本铁壶又回到了中国，成为爱茶人士的必备茶器之一。 关于日本铁壶烧水煮茶的好处，大抵有三种。一是提升茶香，有效去除茶中的异味，特别是泡普洱茶时可以更加充分的把茶叶的陈香、茶韵激发...
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1、煮茶利器：铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱老茶而言，因陈化时间较长，是必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来，实为绝配，已越来越多的成为玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。2、改善水质：使水更软滑、甘甜，这也可以改善和提高泡茶的口感。那么使茶好喝了，...
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