说到喝茶,可能每一个人都有自己喜欢的茶叶种类,虽然茶叶都具有很多的功效,但是并不是所有的人都喜欢一种,所以我们经常会看到茶友们在争论红茶好喝还是绿茶好喝,双方坚持己见,都认为自己喜欢的是最好喝的。 红茶是经过了发酵的茶,红茶的制作首先要将茶叶揉碎,挤出汁液,然后经过一定时间的存放发酵后,在放在高温下烘烤。绿茶是未经过发酵,制作绿茶就是将鲜嫩茶叶放入200℃左右的铁锅中,迅速翻炒,直到水分...
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红茶和绿茶可以说是平常接触到的最多的两种茶了,很多茶友都会问到底是红茶好喝还是绿茶好喝?对于这个问题是没有肯定答案的。 红茶是由绿茶发酵以后制成的,苦涩物质得到转化,所以喝起来有点带甜味,而绿茶更接近茶的原味,喝起来比较香带一点苦涩。绿茶和红茶都是味道很好的茶,要说哪种好喝是要根据个人口味来判断的。 绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了...
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好喝的红茶有很多,比如说正山小种红茶、功夫红茶、红碎茶、祁门红茶和滇红茶等等。 1、正山小种红茶 产于福建崇安县(武夷山)的星村,也称星村小种。崇安种茶历史悠久,是中国红茶的发生地之一。现时的工夫红茶是由正山小种红茶发展而来的。所以,正山小种红茶算是古老的红茶。该茶品质别具风格,红汤红叶,香气高锐,微带松木香,滋味强烈而爽,味似桂圆汤。 2、工夫红茶  ...
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绿茶又称不发酵茶,是历史上最早的茶类,古代人类经常采集野生茶树茶叶晒干收藏,可以看做是绿茶加工的开始,距今至少有3000多年,绿茶在中国的种类很多,那大家知道绿茶哪种好喝呢? 1、西湖龙井 历史:西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成为中国的名茶之首。 产地:产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。 特点:干茶扁平嫩秀、呈翠绿...
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我国的,茶叶种类非常的丰富,崂山绿茶属于绿茶的一种,产于山东青岛。绿茶不仅口感好,而且对身体有益。没有喝过崂山绿茶的朋友可能会问,青岛崂山绿茶好喝吗?今天我们就这个问题详细为大家解释一下。崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋...
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绿茶冲泡宜使用玻璃杯冲泡,首先准备一只透明的直筒玻璃杯、一壶开水、5g绿茶,先用开水将玻璃杯烫洗一次,之后用茶勺将5g绿茶投入到杯中,接着拿起水壶,沿着杯壁缓缓冲水(水温为80~85℃),冲水七分满即可,然后等待茶叶浸泡2~3分钟,即可饮用鲜美的茶汤。绿茶正确冲泡方法 1、茶具准备 冲泡绿茶无疑最好的首选主泡器就是透明玻璃杯,或者敞口白瓷杯。使用如此冰清玉洁的泡茶器方能反衬出绿茶透着绿玉一般光感的...
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每年冬季,南北方之争的一大重点就转向了南北方买菜囤菜方式的不同北方人以“吨”为基本单位囤菜南方人呢?其实南方人不是不囤一旦囤,就憋个大招囤满地黄金的——陈皮陈皮于广东人就像辣椒之于湖南人四川人很多人都知道这样一句老话广东有三宝——陈皮、老姜、禾秆草千年人参,百年陈皮陈皮的制作真正印证了皮贵肉贱的道理陈皮季柑果肉只需1元/斤,而新鲜柑皮却能卖到200元一斤,甚至更贵!这又是北方人不懂系列了看似其貌不...
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关于绿茶的种类有很多种,不同种类有不同的滋味、香气。那么,在那么多的绿茶品种中,什么绿茶最香?最好喝呢?下面给大家介绍几款滋味、香气都非常不错的绿茶,希望可以帮助大家更好的去认识绿茶哦。我国著名的绿茶一、西湖龙井西湖龙井就属于绿茶,为中国十大名茶之一,产自于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,因产地而得名,有1200多年历史。西湖龙井按照不同的品质又分不同的等级,特级西湖龙井,扁平光滑挺直、色泽鲜嫩清...
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日照绿茶好喝,栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶好喝:日照绿茶的生长环境冬暖夏凉,春寒秋热,年降雨量900毫米左右。这里光照时间长,昼夜温差大,使得茶叶的生产期缓慢,因而利于茶叶内含物质的积蓄。生长期每天日照14小时左右,所以叶片肥厚,内质好,耐冲泡。在种类繁多的各种绿茶中,它对人体的保健功能尤为显著。日照绿茶产自中国最北方,也是中国北方产量...
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