喜欢喝普洱茶，但又觉得撬茶真是一件麻烦事，撬得不好，一款不错的茶被毁得七零八碎，泡了之后还苦涩不堪。一不留神，还可能“一针见血”。这可要怎么办？为了找到撬茶的奥秘，笔者专门做了一次实验，将各种撬茶工具、各种形制的普洱茶饼、沱茶、砖茶和铁饼买回来一一测试。对比之后，选取了其中比较有代表性的5款。而后又以常见的石模饼、沱茶、茯砖和铁饼四种具有代表性的紧压茶为测试对象，一心寻找适合新手使用的撬茶工具。以...
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我们身边时常会听到一些茶小白在泡茶时抱怨：“用盖碗泡茶太烫了，拿不住”、“买了包茶不知道泡”、“泡茶能不能简单点”等等。今天就和大家分享三种最常见的茶具泡茶法，精简了泡茶步骤，省略掉一些花哨的带有表演性质的动作，保证一学就会。一、玻璃杯泡法用玻璃杯泡茶最简单，只需要准备茶叶、水壶、装废水的水盂以及玻璃杯，如果没有水盂可以用水盆或废水桶代替。首先温杯，倒入1/4的热水，拿起玻璃杯微侧，然后轻轻旋转杯...
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前几天有茶友问我：泡普洱要怎么选紫砂壶?我今天就来分享一下有关于这一方面的一些常识。壶的容积在这个问题上，大家的看法是比较一致的，泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大。因为云南大叶种茶本身叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分舒展开、内涵物质的释放，而乌龙茶讲究小壶，逼出香气，所以壶不能大。泡普洱一般宜选择180亳升～200毫升左右的茶壶，当然也可选择更大一些的壶，视喝茶人数的多少而定。▲秦权壶...
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目前，市面上的可食用玫瑰花茶品种有山东平阴玫瑰、甘肃苦水玫瑰、云南金边玫瑰，以及大马士革系列玫瑰、法国的百叶玫瑰。同时，玫瑰花茶有玫瑰花蕾和玫瑰花冠两种类型。那么用哪种玫瑰花泡茶最好，下面就来详细谈一谈。 一、用哪种玫瑰花泡茶最好 1、平阴玫瑰 花大色艳，平阴玫瑰以它迷人的芳香而闻名于世界。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上，专家们一致评价“平阴玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香...
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冲泡绿茶、黄茶使用透明玻璃杯为佳，冲泡红茶、新白茶、新普洱茶、清香乌龙、武夷岩茶使用盖碗为佳，冲泡老白茶、陈年普洱茶、黑茶、老枞红茶、铁观音茶用紫砂壶为佳，因此对于泡茶用具不能单一评比谁好谁坏，要根据泡茶的实际情况，选择合适的茶具。泡茶用具的选择一、玻璃杯玻璃杯泡茶，最独特在于其可观赏性高，放置闷茶。玻璃杯泡法盛行于江浙地区，人们喜爱在品饮名优绿茶时观赏茶芽在茶汤中优美的形态和色泽，因此喜欢采用透...
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隔夜茶水涂睫毛没有什么危害，将茶水放冷之后，将之涂抹于眼睫毛上，可使睫毛增长，隔夜茶中含有丰富的酸类，氟类，不但可以防止毛细血管出血，还能起到杀菌消炎作用。隔夜茶涂睫毛没有危害：睡觉前，把隔夜的茶叶包或者用化妆棉浸泡隔夜的茶水用来敷眼，可以增长睫毛。有人推荐绿茶，不过应该哪种茶叶都可以。隔夜茶的作用：隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，可防止毛细血管出血。如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病，可用它医治...
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紫砂壶开壶用哪种龙井茶紫砂壶开壶根本就不需要用西湖龙井！紫砂壶开壶是依据紫砂特性进行的，紫砂在烧的过程中形成气孔，会被一些沙砾或者其它物质堵住，因此需要用热与冷来激发出来。将烧开的开水注入壶中，盖好盖子，然后迅速放入冷水，2分钟后倒出即可。紫砂壶实际是泡发酵茶容易开壶。你要用来喝绿茶的话，必须用绿茶开壶，并且一直喝绿茶。绿茶开壶都可以，但用新茶即可。一般正常情况下，你一个紫砂壶是可以养的，多用茶去...
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1、杭白菊，具有清热去火的功效；2、胎菊，能有效防止辐射，适合上班族饮用；3、贡菊，适合在冬季喝，具有暖胃、暖身的效果；4、野菊花，最大的特点是清热，还能去除口腔异味；5、毫菊，夏天可以和大米一起熬粥，有效防止中暑。1、杭白菊杭白菊是我国菊花茶中原料最为传统的一种，其花瓣较大，香气芬芳，非常合适泡茶饮用。冲调后，茶香气味浓厚，给人一种清爽的感觉，且滋味甘醇。经常喝杭白菊，具有清热去火的功效。2、胎...
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