绿茶冲泡后，具有清汤绿底的特点，十分具有观赏性，我们一起来看看吧！ ...
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茶糕乃是浙江省水乡古镇新市之地方糕类名点，以历史悠久、选料考究、味道鲜美著称，具有松香鲜三大特色，在杭嘉湖水乡平原小有名气。茶糕的外形四四方方，体态丰腴有弹性，看过去呈半透明状，是茶的碧绿色。而作为小吃，最重要的也就是茶糕的做法了。 一、普通茶糕的制作 1、烤箱预热至350ºF / 180º准备烤盘涂油或衬里的羊皮纸。 2、在一个大的混合碗中，将燕麦片和红糖等材料混合 3、倒入茶彻底...
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茶叶是指茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。 ...
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花茶可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。 一、花草草 二、花果茶 ...
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咬一口茶糕，再啜一嘴新茶，感受着旧时风雅之趣。倏忽间，春日的种种倦怠也渐渐消散了……暮春时节，万物齐整待发大步向初夏迈去。春困、春乏不时袭来，口味也变得淡泊挑剔起来。欧亨利的小说《菜单上的春天》早就描绘过这样的口味转变：姑娘萨拉因春日的来临，为餐厅菜单做了相应调整，“各种汤都比较清淡，肉食花样也有所改变，油炸食品似乎都不见了。各种蔬菜正好在甜食的前边……”对此，拥有朴素自然观的东方人则相信“自然与...
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点击“蓝字”关注我们吧！SUMMER2022年盛夏，号称“雪糕界爱马仕”的钟薛高频上热搜。日前，钟薛高创始人林盛表示，钟薛高的毛利其实比传统冷饮公司略高，目前最贵的雪糕已卖到66元，且产品成本是40元左右，价格就是这样，你爱要不要。哟，有点品牌的“架势”~雪糕太贵，吃不起~“小时候总是盼着实现‘雪糕自由’，那会儿我就暗地发誓：等我赚钱了，一定花6元钱买支奢侈的雪糕尝尝，毫不眨眼。”市民小张跟记者说...
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对于消费者来说，白茶饼储存方便，用于礼品也显得更有质量等。白茶原产地制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内自然萎凋、复式萎凋和加温萎凋。白茶的品牌属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶之乡要根据...
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红色的山茶花真的难拍吗？我觉得真的有点难拍，鲜艳的红色花朵，看起来非常漂亮，是很多花卉摄影爱好者喜欢拍摄的内容之一。不管你是用手机拍摄，还是用相机拍摄，拍摄红色的山茶花，其照片很难拍出层次感，花瓣没有层次感，而且主体花朵还模糊不清，看起来非常刺眼，没有愉悦的视感。这就要求我们，在拍摄红色的山茶花时，要适当降低曝光补偿或缩小光圈拍摄；如果是手机拍摄，就得降低亮度拍摄。当然，适当的后期处理必不可少，将...
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