我是广西柳州三江侗族少数民族茶叶市场。从茶厂的角度分析，茶农是茶叶生产流通环节中最艰辛，也是利润最薄的。茶农的收成完全是靠天吃饭的，春茶的时候天气不好遇到霜冻，最起码10来天没有收成，在我们当地这种情况每年都会发生，我们的茶叶加工厂然后高温，茶叶两天内疯长，原本茶青能维持高价的周期为10天降到为两天，意思就是原本一天挣1000的周期为10天，那就是可以挣1万现在只能挣2000了。在我们这里，管理好...
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布朗山独特而优异的生态环境，不仅造就了以阳刚霸气的滋味风格著称的布朗茶，还成就了诸多品质出众、滋味独特的小范围普洱茶。其中，最为茶友所熟识的就是有茶中“霸王”之称的老班章，不过若论霸气，老曼峨茶也不遑多让，尤其是老曼峨的苦茶。有茶友问“老曼峨的甜茶和苦茶味道怎么样？”下面就为茶友解析此问题。老曼峨村隶属于西双版纳州勐海县布朗山乡班章村委会，位于布朗山中心地带，是布朗山系普洱茶核心产区之一。同时，老...
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春夏秋冬，一杯好茶，总是和每一个时节都搭配合宜。昔茗堂野生古树红茶的花果香与温暖，回甘绵甜馥郁，可解炎炎盛夏的粘腻，也和傍晚的习习凉风相配。1XI MING TANG高山茶区造就独特茶味－这款野生古树红茶的选料讲究，原料均来自海拔1900~2200米的凤庆高山茶区。这些古树，生长在云雾缭绕，溪涧穿织，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃的雨林深处，数量稀少而珍贵。那里海拔2000米以上，群峰起伏，植被丰富...
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一杯茶里的营养究竟有多高？茶不仅是中国的国饮，还被联合国推荐为六大健康饮品之首？英国一项抗氧化实验告诉你：1一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)2一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于12瓶白葡萄酒3一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于4个苹果4一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于5只洋葱5一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁6一杯300毫升的...
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最近这两年野生红茶比较火爆，说到野生大家都觉得肯定很好，因为在我们的认知里面，野生的药材，野生的动物，野生茶，只要是野生的肯定都是纯天然的，肯定是好的。 谈到野生红茶，大家肯定也是会有很多疑问的。何为野生红茶？野生的茶叶真的有那么多吗？我们买的茶叶是不是真的野生红茶呢？今天我们聊一聊野生红茶。 野生红茶有福建的，还有云南的，我接触的福建的野生红茶比较多一点，那我们就先介绍福建滴吧。 ...
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无论是自然景观还是风味版图，云南的野总是令人过目不忘、入口难舍。对云南的好奇和想象，绝不能止步于原始森林的野生菌和炸竹虫，越往云南深处寻探，你越会发现，隐遁于高山密林里的云南茶，更深谙云南野性之道。奔涌的澜沧江两岸，山高谷深，河溪纵横，高低落差悬殊，这里是野生动植物的乐园，也是茶树生长的地方。大山与大江交锋，把大地切割，茶树就隐藏在这大地的褶皱中，汽车难以抵达，人需要以最原始的方式：徒步穿越，才能...
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你是否试过，在鸡尾酒中隐约感受到玫瑰的馥郁、茉莉的清香和绿茶的醇厚?诗人文同曾赞扬蒙顶茶曰“旧谱最称蒙顶味，云芽玉液胜醍醐”，古代 米酒中之上品称为醍醐，这里有扬茗抑酒之意。但现实生活中，茶与酒在人际交往中都具有互相不可取代之作用。它们不仅使人类的生活更显得多彩多姿，也促进了人们之间的交往与交流。茶属温和饮料，酒是刺激性饮料， 茶与酒虽有不同的属性，各具阴柔及阳刚之美，将茶之柔美甘滑、酒之阳刚调兑...
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对爱茶人来说，四季最期盼的是春天。毕竟春天可以品尝到最鲜爽优质的春茶。 要说春茶的存在感为什么这么高？除了是味蕾上的享受和较高的收藏价值，归根结底是由于春茶突出的营养价值。 春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息，因秋冬生物体内均处于敛藏状态，能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态，在保持茶树有获得充分养分的同时，消耗很少，这样让春茶体内的养分更为充沛。外形呈现为芽叶肥壮，...
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新华社福州4月12日电题：动辄数万元甚至二十多万元一公斤的“天价”茶叶是如何“炒”出来的？（新华社“新华视点”记者郑良）2.9万元一公斤的“牛栏坑肉桂”茶，其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶“包装”而成；普通茶叶只要贴上“大师茶”“山场茶”的标签就身价倍增……“新华视点”记者调查发现，近年来，福建武夷岩茶价格不断攀升，一些茶商制造各种噱头炒作，动辄卖出一公斤数万元乃至二十多万元的“天价”。市...
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