钟情于明前茶，是因为清明节前采摘的茶经过了一个冬天的滋养，饱蕴天地精华，茶芽细嫩娇美，滋味清纯，便让人有了“从来佳茗似佳人”之叹。加上采摘时天气尚冷，少受虫害侵扰，无需施加农药，更使明前茶有了不施粉黛的清纯，让人爱不释手。明前茶在“惊蛰”和“春分”时开始萌芽，“清明”前就可采茶。其芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采...
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中国是茶的故乡，饮茶，始于中国，兴于亚州，传播于世界，因此，茶是中国的骄傲。茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介，更演变为中国传统节日的特定文化符号。 中国传统节日中，元宵节猜茶字谜底做茶字对联，清明以茶祭祀缅怀先人，端午以茶祝安康，七夕鹊桥以茶为媒，中秋月圆以茶怀乡，重阳佳节以茶益寿，春节欢庆以茶待客等。 元宵赏花灯猜茶谜 元宵节是中国的传统节日，早在2000多年前的西汉就有...
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茶，是闽南的根，是上苍给予闽南最好的礼物。茶农们把心放在山野的中央，盖上泥土，让它慢慢发芽、生长。把那日子缠于腰间，一年四季，无论是在怡人的和风，明媚的阳光，还是在连绵的细雨，飘逸的雾霭中都忙碌着他们的身影。 有了茶，莽莽山岭不再荒寂；有了茶，旮旯的山村多了一些生气。青青的叶儿相拥在农家静静地开放、歌唱，那暗香便弥漫在诗意的长街上，弥漫在悠悠的梦里。 于是那片绿慢慢地绽开笑脸，美丽的清晨...
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世事难为，人间几多真君子?俗情易达，红尘还需大丈夫！[义芳君]出身于多彩茶乡，从小对茶事了然于心，胸怀对故土乡情的执着守望，乐享关于茶与生活的滴点感悟。一、不得不说，当看到山东准大学生徐玉玉被骗猝死案的主犯里竟有三个安溪人时，我很错愕！很愤慨！也很神伤！没想到，中国茶都安溪再次被人们津津乐道的，竟然不是因为久负盛名的铁观音，而是过往这段曾经灰暗的历史再次被重提。好不容易努力洗白的“坏名声”，又要在...
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5月15—19日，由中华人民共和国农业农村部和浙江省人民政府共同主办的第三届中国国际茶博会在杭州国际博览中心隆重举行，池州名茶赴展杭州，润思祁红、天方雾里青、天鹅云尖、石台硒茶、九华佛茶、九华安茶等以优异的品质特征，名扬茶都。安徽省政府副秘书长郑训练莅临池州展位指导18日下午，润思祁红推介会成功举行，活动由池州市农业农村局主办、池州市茶业协会承办，安徽省农业农村厅、池州市等相关领导出席。池州市农业...
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黄茶是一种越来越稀有和昂贵的茶品种。制作黄茶的过程与绿茶的过程类似，但增加了包装和蒸制茶的步骤。 这使得茶以较慢的速度氧化，产生比大多数绿茶更加醇厚的味道； 这也使得叶子在干燥过程中呈现微黄色。由于其轻度氧化，黄茶通常与绿茶属于同一类别。 制作黄茶的主要目的之一是去除绿茶的特有草味，同时保持绿茶的相关健康品质。有些人甚至推测黄茶可能更健康。黄茶是我国的特产名茶，按照鲜叶的老嫩、芽叶的大小可以分为：...
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中国是茶的故乡、茶的王国，爱喝茶的各位大伙儿，可否知道中国四大茶都是哪里呢？我国有四大茶区，东南西北各大城市都盛产茶叶。下面普茶网就来给小伙伴们介绍一下中国茶都排名。中国第四茶都第四茶都就算是河南信阳了。信阳位于河南省最部，地理位置优越，交通便捷，环境优美“信阳毛尖”名扬天下。信阳也有山水茶都的美誉，信阳毛尖是中国十大名茶之一。凭借信阳毛尖绿茶之王的品牌优势，信阳成为中国第四茶都，相信没有什么异议...
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中国三大针形茶：白毫银针、君山银针、安化松针，其中白毫银针属于白茶类，轻微发酵，茶性偏凉，君山银针属于黄茶类，微发酵，茶性偏寒，安化松针属于绿茶类，不经发酵，茶性偏寒。绿茶的种类：1、西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。2、黄山毛峰黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳...
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了解富硒茶产地前，我们先看下什么是富硒茶，富硒茶的外观其实跟其他的茶叶一样，其本质是绿茶，经过后期的加工可以做出白茶、红茶等。那么它为什么叫富硒茶了，因为茶叶里面的硒元素含量远高于其它茶叶，这种微量元素达到一定标准时(0.5mg/kg)，而中国富硒茶主要都产自这几个地方。1、贵州雷公山茶园大都分布在国家自然保护区内，海拔高达千米，土质很疏松，土壤肥沃。常常云雾缭绕，雨量充沛，空气新鲜，漫射光多，所...
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