白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。 1、白毫银针 白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、白牡丹 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵...
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《茶陵图经》云:“茶陵者,所谓陵谷,生茶茗焉。”茶,喜温燥而忌湿冷。所以,古代收藏之家,用若叶封裹入焙中 。或许许多人都不知道——一棵茶树其实可以做出很多种不同的茶。明代中叶之前,普天之下只有一种茶:绿茶。无论何种茶树,采下来的鲜叶一律制作绿茶。直到明清之后,红茶和乌龙茶的诞生。中国的茶叶品种多不胜数,经过茶人们反复地探讨和研究,最终以安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度...
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云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类。“群体种”主要是:凤庆种、勐库种、勐海种。它们都是通过自然杂交、以种子进行繁殖的云南大叶种茶树的后代。云南大叶种茶树品种 “凤庆种”:以临沧市凤庆县为中心,经引种主要分布在云县、永德、镇康、临沧、昌宁、保山、腾冲、龙陵、德宏等地。上世纪80年代中后期被大量引种至云南各地。“勐库种”:以临沧市双江县为中心,经引种主要分布在双江、临沧、沧源...
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品种具有一定经济价值、遗传性状相对一致的栽培植物群体。茶树品种按其来源、繁殖方式和适制茶类,分地方品种、群体品种、育成品种、引进品种、有性系品种和无性系品种以及红茶、绿茶、乌龙茶品种等;按发芽迟早分特早生种、早生种、中生种和晚生种;按审定部门分国家级品种和省级品种。品种命名对农家品种或选育品种赋予名称。茶树品种名称尚无统一规定。命名方法主要有以下几种:按地名命名:如鸠坑种(产于浙江省淳安县鸠坑乡)...
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雅安藏茶素是一款性质温和的健康佳饮,生活中许多人都爱饮用,尤其是在冬季的时候,来上一杯暖暖的雅安藏茶,那么不仅仅可以暖身,并且还可以预防疾病的发生呢,可以给人带来温暖的感觉。下面一起来看看,关于雅安藏茶的种类介绍。雅安藏茶的六大品种清代末年开始,四川的藏茶就已经分为两等六级了,上等的称之为细茶,有毛尖、芽细、康砖,下等称为粗茶,有金尖、金玉和金仓。藏茶在茶叶分类上属于黑茶,兴于唐朝,历史悠久,是人...
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班章主要的茶树品种? 茶树植株来看,布朗山茶树多为普洱茶种的乔木型大叶茶,以该地区的茶鲜叶制成的普洱茶成品茶,冲泡后,汤色橙黄透亮,口感浓烈,回甘生津又快又强,香气独特。另外,布朗山树种也有甜茶苦茶之分。甜茶是指茶汤甜为主导的口感,苦茶苦重气强,苦而生津,回甘持续非常长。老班章、新班章主要以甜茶为主,老曼峨苦茶、甜茶各占一半,近几年因甜茶消耗较多,苦茶比例有所增加。...
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中国茶叶历史悠久,而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。名茶,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法。进入中国十大名茶中的有碧螺春(绿茶)、信阳毛尖(绿茶)、西湖龙井(绿茶)、君山银针(黄茶)、黄山毛峰(绿茶)、武夷岩茶(乌龙茶)、祁门红茶(红茶)、都匀毛尖(绿茶)、铁观音(乌龙茶)、六安瓜片(绿茶)、庐山云雾茶(绿茶)、恩施玉露(绿茶)、福建银针(白茶)、云南普洱茶(不...
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乔木型:主干明显,分枝部位高,叶片硕大。 小乔木型:产地集中在福建、广东、广西、湖南等地。 灌木型:受湿度、温度、地形等生态条件的束缚小。 养殖方法:提供营养均衡的氮磷钾复合肥,直接将肥料埋在根部土壤中即可。 茶树品种有什么1、乔木型乔木型茶树属于比较原始的茶树类型,主要分布在我国热带或亚热带地区,以西南、华南茶区为主,植株的主干明显,分枝部位高,叶片硕大,富有光泽,...
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奇曲茶树为灌木型岩茶,植株大小中等,分枝细密,主枝干呈S形,也可以作为盆景种植。奇曲茶树育芽力强,持嫩性强,产量较低,茶质含量丰富,鲜叶嫩绿,香气清新,干茶紧致,色泽乌褐,汤色浅黄透彻,滋味清爽,岩韵独特。奇曲茶树为灌木型岩茶奇曲茶树为灌木型岩茶,茶树的植株大小中等,树恣半长开,茶树的分枝较为细密,茶叶嫩茎和主枝干呈S形,叶片为椭圆形,色泽嫩绿,叶面隆起,适合在福建地区栽种,也能够作为盆景种植。奇...
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