当下最受茶迷们追捧的是普洱,我也最喜欢普洱。总觉得,喝了普洱,清香扑鼻,喉润舌甘,身心沁香,肺腑舒畅。普洱茶是有生命的茶。日复一日,年复一年,她都在呼吸,在生长,在变化。在普洱茶中,你能感悟到人生的真谛,能感受到爱的魅力。 普洱生茶,性寒。刚出厂的生茶,茶汤清纯透亮,入口青涩不已,像刚刚开始的爱情,有那么一点点羞涩。但那青涩化得如此之快,立刻转为回甘,舌根、喉咙都能感受到甘洌泉水般的清甜,...
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普洱茶是一种很特别的茶类,很多茶友,刚开始接触会感到困惑:这普洱茶怎么喝不惯,泡不好呢? 学喝普洱茶,要先了解普洱茶的茶性: 1、普洱茶茶性温和,不伤胃。 现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,喝一点普洱茶对调血理胃是有好处的。当然,这是针对普洱熟茶和老茶而言的,新茶虽也好喝,但茶性寒凉易伤脾胃,不适宜多喝。 2、普洱茶是有科学根据的保健饮料。 现代人“以命博...
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普洱茶是属于散茶和紧压茶。其中的普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。 一、普洱紧压茶 传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类;其制作方法,就是将散茶经过蒸(炒)后,装入各种品类模具并经特定工艺压制...
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普洱茶在历史上属于黑茶,但还现金普洱茶不属于任何一个茶类,它是独立出来的。 1、普洱茶历史归属 普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。 元朝有一地名叫“...
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普洱茶是否有茶气?普洱茶的茶气是什么?普洱茶的茶气从何而来?怎么体验普洱茶的茶气?诸如此类的问题,困惑了很多普洱茶友,接下来我们就详细说说。茶气,对普洱茶品茗具有极为重要的地位,也是普洱茶最主要的特色之一。品饮陈年普洱茶茶汤后,有机锗进入品茗者体内,达到补气功效。古往今来饮茶品茗者千千万万,有几人真正体会到茶气美妙的境界?一来真懂得品尝茶气者不多,二来有茶气的好茶却得来不易。什么是普洱茶的茶气?茶...
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#普洱茶# 健身沱,因茶品出厂包纸装上印有“健身”牌标商标识得而名。 1996年健牌身甲级沱茶简称96健身沱。...
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国内现在有个新版四大俗,叫做“喝普洱,弹古琴,玩珠子,学密宗”。还有很多朋友还进行普洱茶收藏的投资,例如炒作各大名山名寨,冰岛老班章从几十万到几百万学费交了不少。我自己也是在普洱茶这3个字里长足了见识。因为不管喝不喝普洱茶,一定听说过老班章,冰岛,生茶,熟茶,还有什么古树,大树,台地茶等等。15年的时候我和朋友聚会都会喝茶。当他们问我喜欢喝什么茶,我装逼一下说,喜欢喝茶气强的茶。这个时候突然发现大...
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现在有很多人在饭后都会有喝茶的习惯,既能够陶冶情操,也能够起到较为明显的滋补作用。而普洱茶又因为制作工艺不同的原因,被分为生茶和熟茶两种,能够起到不同的作用。那么,普洱茶是属于什么性质的茶?又是属于什么系列的茶?普洱茶的性质普洱茶是寒性茶,在教科书当中被归类于黑茶,因为黑茶和普洱茶都属于后发酵茶,但是,普洱茶的加工与黑茶的加工有着本质上的区别,所以严格来讲,普洱茶并不完全属于黑茶。而也有学者认为,...
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严格从制作工艺上来说,普洱茶不属于六大茶系的任何一种,而是逐渐被归为独立的特种茶类。普洱茶可以分为生茶和熟茶,早期生茶因未经发酵而被归为绿茶,普洱熟茶则是后发酵茶,被归为黑茶。但严格意义上,其制作工艺与六大茶系都不相同,所以被归为特种茶类。普洱茶属于特种茶类普洱茶属于哪种茶还存在一定的争议,但从制作工艺上来开,普洱茶不属于六大茶系中的任何一种,逐渐被划分为独立的特种茶类。如果是按照以前的分类方法,...
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