普洱茶砖茶和饼茶的区别

来源:原创 时间:2022-12-01

普洱茶是云南特色茶品,根据工艺的不同,又分为生茶、熟茶两种。普洱茶生茶,是采用大叶种晒青毛茶,经蒸压制成,而熟茶是用大叶种晒青毛茶,经渥堆发酵,蒸压干燥制成。两者除了工艺的不同,还其他方面也有所区别:(普洱生茶与熟茶的外观区别)外观:普洱生茶条索清晰,色泽墨绿,而熟茶金毫显露,色泽红褐色或红棕色。(普洱生茶与熟茶的汤色区别)汤色:普洱生茶汤色为金黄或橙黄明亮,而熟茶为红亮色。滋味:普洱生茶滋味强烈... 查看全文 >

普洱茶生茶和熟茶的区别图说(普洱茶生茶和熟茶的区别和作用)

专题目录

01.普洱茶生茶和熟茶的区别(普洱茶生茶和熟茶的区别和作用)

普洱茶有生茶和熟茶之分,虽都属于黑茶,但各有短长。普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为普洱生茶;经渥堆发酵的则为普洱熟茶。接下来,带您了解下普洱茶生茶和熟茶的区别。 一、普洱茶生茶与熟茶的概述 生茶:新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈、刺激、新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味、涩味,汤色较浅或黄绿。 普洱茶(生茶)是以... 查看全文 >

02.砖茶和普洱茶的区别(青砖茶和普洱茶的区别)

砖茶指的是黑茶的一种,普洱茶是云南茶叶的特产。那么砖茶和普洱茶有什么区别呢? 一、砖茶 砖茶又称蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。 砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型,但成型方式有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、... 查看全文 >

03.普洱砖茶和饼茶(普洱砖茶和饼茶的区别)

普洱砖茶和饼茶是两种形状的紧压茶,普洱经过压制之后可以压制成各种各样的普洱茶,具体如下: 1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼 2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,迷你小沱茶每个净重2克—5克 3、砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送 4、金瓜贡茶:压制成大小不等的... 查看全文 >

04.普洱茶的散茶和饼茶,哪个更适合收藏,一对比就知道

《聊斋》里的鬼怪故事想必大家都不会陌生,里面柔美动情的女妖和凄楚的爱情让人唏嘘不已。小百印象最深的是刘诗诗饰演的辛十四娘,当时的刘诗诗还没有如今的当红小花地位。辛十四娘是小百看过的刘诗诗的第一部影视作品,时至今日仍然记得她的音容笑貌,美丽,温婉,大方,楚楚动人,不似女妖更像是不食人间烟火的仙女。辛十四娘不仅有傲人的外貌,心中还充满大义,体恤人间疾苦,即使被凡人误会伤害,仍然不改初心。《聊斋》中像辛... 查看全文 >

05.普洱茶生茶和熟茶的区别(普洱茶生茶和熟茶的区别和作用)

普洱茶有生熟之分,很多人会顾名思义地认为,生茶经过自然的存放,就会变为熟茶,而实际上并非如此。那你了解普洱生茶与熟茶之分么?你知道生茶与熟茶在外观、工艺、口味上的区别么?……如果不是很清楚,跟随小编一起来学习一下吧!普洱生茶生茶制作过程—生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干,普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高... 查看全文 >

06.普洱茶饼生茶和熟茶的区别(普洱茶生茶和熟茶的区别和作用)

1、工艺,生茶经过萎凋等工艺,熟茶需经人工渥堆发酵,再蒸压、定型;2、外观,生茶为青绿,熟茶为黑褐色;3、口感,生茶苦而带涩,熟茶滋味纯和;4、茶色,生茶橙黄,熟茶红浓;5、适饮人群,生茶适合刺激性强的人,熟茶适合大多数人。1、工艺普洱茶饼生茶,主要是采摘鲜叶后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干等工艺,制成晒青毛茶,之后再进行高温蒸制,放入固定模具中定型。而熟茶是将晒青毛茶经人工渥堆发酵,接着再蒸压、定... 查看全文 >

07.普洱沱茶和饼茶有什么区别?

众所周知,普洱茶堪称是茶中珍品,养生健康好茶,喝功效非常多,所以备受众多茶友们的喜爱。关于普洱茶中的沱茶和饼茶,大家可以立刻得知其中的区别,但是对于不太懂茶,不太经常喝普洱茶的人来说,还是不太认识这普洱沱茶和饼茶之间的区别的。那么,下面带你轻松认识普洱沱茶和饼茶的区别。《普洱沱茶和饼茶的区别》1、形状区别 普洱沱茶和饼茶,都属于是紧实茶,从字面上的意思去理解的话,一种是散,一种是实;茶叶本身就是... 查看全文 >

08.白茶中的散茶和饼茶有什么区别?(散茶和饼茶的区别)

白茶的茶青原料采摘后,先加工成散白茶。经过萎凋、干燥等基本工序,待茶叶内部水分干燥至合格线,即可制成散白茶。与其他茶叶的加工相比,它没有经过固定和揉捻的步骤。因此,散白茶的外观可以完全保留自然的条形。芽和叶,以及茶茎,始终处于自然松散状态。白茶饼是在散白茶的基础上进一步加工而成的产品。散茶至少存放三个月后,适合压榨。压白茶饼,需提前将成品散茶从仓内搬出,将茶叶铺在干净的白布上,醒发。然后,分别称重... 查看全文 >

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