武夷山岩茶是指武夷山的岩茶，所谓的武夷山是指福建省北部的武夷山地区；所谓的岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。 一、武夷山茶区 （一）产地介绍 武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km2，即东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内除名岩产区的其他地区。 武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓，面积7...
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产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质 高味醇厚，岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶，其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶，品质又低一筹。 武夷山岩茶分类有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。 ...
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武夷山岩茶的功效是： 1、提高免疫力：茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉（MNNG)导致免疫功能，提高体内抗病性。 2、抗衰老：茶中有茶多酚，提高全血（GSH—PX)的活力，有助于清除体内生物自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老。 3、防癌：茶崔N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉（MNNG)对诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用，防止癌变。 4、...
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武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 ...
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武夷山岩茶肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光等特征。还有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。 一、武夷肉桂简介 武夷肉桂，属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状...
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武夷山岩茶品牌除了武夷岩茶品牌之外，优秀的武夷岩茶品牌还有很多。 一、武夷岩茶品牌介绍 武夷山市岩茶总公司，武夷岩茶，中国名茶，中国乌龙茶中之极品，以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，素有“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”之赞誉，泡后叶底“绿叶红镶边”，细品有独特岩韵。 二、武夷岩茶的产品介绍 武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。 武夷岩茶，产自武夷山独特的优良生态...
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武夷山岩茶排名中排名第一的是大红袍，其次是白鸡冠、铁罗汉、水金龟,最后是瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。 一、大红袍 1、简介 武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首，素有“茶中之王”的美誉，具有显著的健胃养胃药理作用。大红袍最大的特点就是性质温和，适合四季饮用，还有突出的健胃养胃功效，肠胃不好和寒气重的人可饮用。此外，还有防辐射和防日晒的作用。 2、品质特征 外形：紧结、壮实、稍扭曲；...
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武夷山岩茶品种有大红袍系列、肉桂系列、水仙系列、名丛系列和奇种系列。 1，大红袍系列 大红袍是名枞系列的一种，但因为其知名度最高，故单独列出一个系列。 大红袍，根据市场上的分类，又可分类以下三种 （1）北斗一号大红袍：姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插，培育出的种植在北斗峰上的大红袍直系后代。 （2）奇丹大红袍：陈德华老师从母树大红袍上剪下了枝，扦插培育成功，他给这些茶树命名为奇丹...
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肉桂茶是中国武夷岩茶的一个品种，同时也是属于一种品质很高的乌龙茶，是岩茶中出名的高香品种茶。因生长于武夷山独特的环境中，武夷肉桂茶品质独特，也是茶界的“扛把子”。那么优质武夷肉桂茶的标准是什么呢？我们都知道，一般挑选茶叶的过程中，会需要考量很多个方面的，至于武夷肉桂茶的话，挑选的保准其实与其它茶叶也相差不多，一般都是从外型、香气、汤色、滋味、叶底这几个方面去挑选。而优质的武夷肉桂茶会有哪些方面的特...
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