为迎合公众的“无污染”需求，进而牟取暴利，目前许多厂商在茶市乱打绿色有机茶的招牌，使消费者真假难辨，甚至上当受骗。那么究竟什么样的茶才是绿色有机茶?消费者如何分辨?专家提醒，目前最直接的方法是要看防伪标志并刮开防伪涂层，且以电话查询真假。 在我国茶业市场，茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染，纯天然的茶叶，是茶叶中最高品质的代表，因此它需...
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绿茶和红茶都属于六大茶类，但是它们之间的区别却是很大的，放在一起是比较好区分的。 一、绿茶 绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有...
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红茶和绿茶一起喝味道会很怪，而且对身体没有任何的好处。完全失去了单独品饮的乐趣，同时它的功效也会受到影响。 无论是茶的性质、汤色、滋味、冲泡方法，红茶和绿茶都有着明显的区别，所以红茶和绿茶建议最好不要一起喝。首先，从属性上看，红茶和绿茶的性质一温一凉，红茶属于全发酵的茶，但绿茶属于未发酵的茶。再者，红茶汤色红亮鲜明，滋味醇和甘浓；绿茶汤色清澈明亮，滋味清新爽口，一起饮用反而会破坏各自的滋味...
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购买英德红茶，大家可以通过看、闻、尝三个方面去入手，首先要看看茶叶本身是否饱满，颜色是否鲜明，没有被染色的茶叶泡出来的茶汤汤底是清晰可见的;而那些染色的茶叶泡出来的茶汤是浑浊的，颜色浓烈，并且气味上有明显的异常，非常的刺鼻;而自然茶叶是有淡淡的茶香，品饮有生津止渴的感觉。怎么样辨别英德红茶染色?1、看第一眼就是看看英德红茶的干茶是否有异常，茶叶的饱满度、颜色是否太过于鲜叶;那些没有染色的英德红茶，...
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红茶茶性温和，滋味甜润，还可以制作各种调配茶饮，深受广大茶客的喜欢。以高香闻名的祁门红茶，制作精良，品质优异，特色明显。但如何辨识祁门红茶的好坏呢？小编在这里给大家分享几个方法。祁门红茶，中国历史名茶，简称祁红，产于安徽省祁门，有着“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”之誉。祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品。高香美誉，香名远播，故称“群芳最”、“红茶皇后”。优质的祁门红茶产...
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红茶作为中国名茶之一，以其红汤、红叶、味甘的特点深受人们的喜爱。但是很多喜爱红茶的茶友就想知道了，这红茶怎么来区别它的好坏呢？是不是越贵越好呢？那么今天小叶子学堂就来教给大家怎么样去分别红茶的好坏。观外形可以通过抓的触感来辨别红茶的外形、轻重、粗细、紧松度等;但是不要抓太大把的红茶，避免手心的汗渗入茶中而受潮。下面我们从外形来判断：品质优的红茶：以甘甜、醇厚为主味。看汤色看叶底想必大家已经知道了怎...
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怎么分辨红茶和绿茶：看外形，红茶的特点为红叶红汤，干茶乌润紧结，绿茶的特点为绿叶清汤，干茶紧结鲜嫩，色泽翠绿；发酵程度不同，红茶为全发酵，绿茶为0发酵；耐泡度，绿茶可冲泡3~4泡，红茶可冲泡4~7；看叶底，红茶叶底鲜红匀亮，绿茶叶底嫩绿匀齐。怎么分辨红茶和绿茶：1.外形红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有工夫红茶、红碎茶和小种红茶型。绿茶是中...
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红茶和绿茶都是比较和的茶叶，有些人对红茶绿茶不了解，不太能区分红茶和绿茶。可以从下面几个方面区分出红茶和绿茶。１、制作工艺红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。绿茶是未经发酵制成的茶，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。２、外形红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓...
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紫砂全手工和半手工的辨别是壶友们经常关注的问题，我们也在之前的文章中多次讲到过相关的知识和技巧。半手工和全手工的区别说多也很多，说少也非常少，两者最大的区别就是制成型时有没有借助模具，也正是因为这个差别，制作而成的紫砂壶在一些地方会有明显的区别：1、全手工壶的内壁都会有对接的痕迹全手工壶是一块泥片收尾相接围成身筒的，在连接的地方就会留下痕迹，壶的外壁本来也是有痕迹的，不过利用工具可以处理的几乎看不...
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