茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用。 一、茶杯的种类 茶杯是作为盛茶用具,分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。茶杯多由瓷器或紫砂陶制作,也有用玻璃制作的。用玻璃杯直接冲泡茶叶,有极高的观赏性。 ...
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做茶这么些年,每每看到一个新的茶区,内心就非常开心,有好茶喝自不必说,关键是可以欣赏旖旎的风景,体验不同的人文乡俗。而我们今天要说的这个地方,就是临沧的董棕林,也有人说是苳棕林,当然了我们还是翻阅了更多的资料,询问了临沧的很多茶农,认为董棕林更合适,因为那个地方,的确有董棕这个树种生长。董棕大家很少听到,它是一个树种,是国家珍稀物种,属于二级保护频危植物,被称为植物的“活化石”。在红河北岸的连绵逶...
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