红茶共分为三大类,分别是工夫红茶、红碎红茶、小种红茶,小种红茶分正山小种和外山小种。工夫红茶品类更多,按产地不同,可分为祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、台湾工夫、粤红工夫等。常见的红茶十大品种,即祁门红茶、金骏眉、正山小种等。红茶品种红茶品种众多,主要分为三大类,即小种红茶、工夫红茶、红碎红茶。其中小种红茶又分为正山小种、外山小种,正山小种包括金骏眉、银骏眉、铜骏眉等,而外山小种则有政和小种、坦洋小...
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绿茶主要有四大类:1、晒青绿茶,如滇青、川青;2、烘青绿茶,如黄山毛峰、六安瓜片;3、炒青绿茶,有西湖龙井、洞庭碧螺春;4、蒸青绿茶,有恩施玉露、仙人掌茶。1、晒青绿茶晒青是指利用太阳光晒干而成的,具有香高味醇、厚重甘甜的品质特点,主要品种有滇青、川青、桂青、湘青、陕青等等。烘青则是在干燥过程中直接烘干的,比如有黄山毛峰、六安瓜片等。2、炒青绿茶炒青绿茶是指采用炒干的方式而制成的绿茶,具有色泽绿润...
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贵州是我国重要的四大产茶大省之一(其余三为四川、云南、福建),虽然贵州的产茶量很大,但真正走出当地的却没几个,贵州十大名茶中也以绿茶居多,所以很多人对贵州红茶知之甚少。那么你知道贵州红茶有哪几种,有哪些品种吗?今天普茶网就来介绍一些贵州红茶品种。1、遵义红这款茶是在2008年,在黔红的基础上成功开发出的工夫红茶产品,后来在2009年时,“遵义红”三个字被注册为商标。这款茶主要产于贵州湄潭,当地土壤...
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红茶是我国六大茶类之一,全发酵茶,茶性温和。红茶与绿茶不同,红茶是由完全的生物氧化(全发酵),因此茶叶的风味更加香甜,浓郁,茶叶也呈现显著的乌黑油润,汤色则为红亮或金黄。而在日常生活中,我们常见的红茶有滇红工夫、正山小种、祁门工夫茶、川红工夫茶、金骏眉等。常见的红茶有哪几种1、祁门工夫祁门工夫红茶是我国著名红茶之一,亦是十大名茶中唯一上榜的红茶。其茶主产于安徽祁门,与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌沃...
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黑咖啡,是将咖啡豆直接研磨成粉后冲泡饮用的咖啡;拿铁咖啡,是用意式浓缩咖啡加牛奶制成的经典咖啡;美式咖啡,是用滴滤式咖啡壶制作的黑咖啡;摩卡咖啡,是用意式浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油、牛奶混合制成的咖啡。1、黑咖啡黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,也是最为原始的咖啡,是将咖啡豆直接研磨成粉后冲泡饮用的咖啡,能给人带来最纯正的咖啡滋味,其集合了咖啡香、甘、醇、酸、苦五味的特点。2、拿铁咖啡拿铁咖啡是用意式浓...
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紫砂壶的种类有很多,我们在挑选紫砂壶的时候,首先就是要确定我们喜欢的紫砂壶是哪一种类型,充分了解了这个种类的紫砂壶后,紫砂壶的真假、好坏、价格等才能确定,最终经过综合考虑挑选出最适合我们的那把紫砂壶。但也因为紫砂壶种类太多,其实是不太好选择的,今天我给大家分享一下紫砂壶的种类有哪些,帮助大家更好的选择紫砂壶。紫砂壶的种类划分:按照泥料的不同来划分紫砂壶种类,主要有紫泥壶、红泥壶、绿泥壶、段泥壶等;...
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碧螺春只有洞庭碧螺春一种,是采摘细嫩芽叶,经杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成,具有条索纤细、卷曲成螺、满身批毫、银绿隐翠、色泽鲜润的特点。冲泡后茶汤嫩绿清澈明亮、叶底嫩匀多芽、香气嫩香清幽、滋味甘醇鲜爽。碧螺春只有一种碧螺春只有一种,即洞庭碧螺春。洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,是采摘细嫩芽叶,经杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成。碧螺春具有条索纤细...
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绿茶:西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、庐山云雾、竹叶青。红茶:滇红、祁门红茶、金骏眉、信阳红茶、九曲红梅、正山小种。青茶(乌龙茶):铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙。白茶:白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉。黑茶:黑砖茶、茯砖茶、天尖茶、六堡茶、雅安藏茶。黄茶:莫干黄芽黄芽、君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽。中国的茶名,据不完全统计有上千种,而市面上常见的茶也有一百种左右。要记住这些茶名可不简单呀!有没有什...
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白毫银针是白茶中的极品也是最好的。白茶又称福鼎白茶,白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶哪种好?一、白牡丹:白牡丹茶,采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。具有祛暑、通血管、明目、...
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