1 认识中国茶茶道指的是泡茶规范，为发挥各类茶性优点，抑制不足之处，礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计，都能以相应的茶道礼序来表现。2 认识和应用茶具昨夜，天上下了一场春雨，雨不大，但很细密。春雨轻轻的从天空飘散下来，洒在大地上、房屋上，也洒在了小苗上。3 基本手势学习泡茶时，手势对于泡茶的效果也会产生影响。传统茶道的礼序过程有很多，不同地区、不同流派会有差异，而...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴茶道的意思，用平凡的话来说，可以称做“忙里偷闲，苦中作乐”，在不完全的现世享乐一点美与和谐，在刹那间体会永久。——周作人《雨天的书》山堂夜坐，汲泉煮茗。至水火相战，如听松涛。倾泻入杯，云光滟潋。此时幽趣，故难与俗人言矣。——（明）罗廪《茶解》共饮良友清风明月纸帐楮衾竹床石枕名花琪树。品饮佳时访友初归风日晴和轻阴微雨小桥画舫茂林修竹课花责鸟荷亭...
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一、茶量茶叶种类繁多，茶叶用量也不尽相同。冲泡绿茶、花茶、黄茶、白茶时，每杯约置3克茶叶，注入150～200毫升沸水;品饮普洱茶时，5～10克茶叶加150～200毫升水。在所有茶叶中，投茶量最多的是乌龙茶，茶叶体积约占壶容量的2/3左右。二、水温泡茶水温的掌握，主要是因茶而异。细嫩的高级绿茶或黄茶，以75℃85℃为宜。茶叶愈绿、愈嫩，冲泡水温越要低，这样泡出的茶汤嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中所含的维...
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茶道入门茶道基本知识，了解茶文化/使用茶具是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下入门茶道首先要了解中国茶还有一些国外比较出名的茶，了解和会使用泡茶工具，学会一些泡茶、饮茶的手势，还有泡茶前的一些准备等基本知识点，才能更好的了解和融入茶文化中。1、了解茶文化了解茶文化主要是以了解中国茶为主，知道外国名茶为辅。茶道主要是指要将泡茶做到规范，然后将各类茶叶的优势发挥到最大，从而...
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说说茶道入门基础知识，让大家对中国茶道有更深入的认识。一、认识中国茶茶道指的是泡茶规范，为发挥各类茶性优点，抑制不足之处，礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计，都能以相应的茶道礼序来表现。二、认识和应用茶具要学习茶道，首先就要了解清楚各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强，初学时不妨亲身使用茶具泡茶，来领略茶道乐趣。三、基本手势学习泡茶时，手势对于泡茶的效果也会产生影...
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茶道作为一种烹茶饮茶的礼仪，一般有说法是从日本文化反哺中国，不过要深入了解茶道这个概念，我们首先得了解茶的种类和文化意义。中国的茶叶分为基本茶类与再加工茶类。基本茶类茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）和白茶。再加工茶类：以六大茶类作为基本原料再加工而成。包括花茶、紧压茶、速溶茶、茶饮料等。基本茶里有轻发酵（龙井），半发酵（铁观音）和全发酵（红茶）的区别，在品的时候也会有所区别。这点我...
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十三道茶道的基础知识包括净手、烫杯温壶、马龙入宫、洗茶、冲泡、春风拂面、封壶、分杯、玉液回壶、分壶、奉茶、闻香，以及最后一道品茗，用三指捧品茗杯，分三口轻啜慢饮，细细品味茶汤的韵味。茶道第一道：净手净手也就是洗手，喝茶卫生很重要。茶道第二道：烫杯温壶烫杯温壶是把茶叶器具都用沸水冲洗一次，不但干净卫生也可以给茶叶预热，让茶味更香。茶道第三道：马龙入宫马龙入宫即是把茶叶放到器具里，程序简单，表演可以适...
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喝茶是中国人生活的一部分，到朋友家拜访或洽公，经常被亲切询问喝茶吗？是礼貌也是一种问候。要泡好茶，茶具的使用、茶叶的选择和泡法都有关联！泡茶前先了解！哪些道具缺一不可？生活中不管是做什么事情，都一定会有工具相辅相成，选择器具也是一门学问。茶具是品茶悟道的媒介，看似多样繁杂，但在茶道文化中，主人为来客泡茶是一种礼仪，场合、人数、茶叶都是需考量的因素，除借由茶具的使用、体现茶道文化外，用对茶具也能在泡...
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