凤凰茶以细长而紧结，乌润的为上佳，有的时候看到有黄片，黄片少的为好。上佳凤凰茶品，可以见保留着小的白色的芽头，证明制作精良，那凤凰单丛是红茶吗？ 1、凤凰单丛是乌龙茶 凤凰单枞茶是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播，主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。 潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种”凤凰水仙种“的原产...
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云南红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶。除此之外，还有云南的茶珍。 1、滇红工夫红茶 滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，是中国工夫红茶的新葩，以外形肥硕紧实，金毫显露骨和香高味浓的品质独树一帜，而称著于世。 滇红工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是中国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，...
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云南凤庆红茶指的是滇红工夫红茶，滇红工夫红茶是属于红茶类，它和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，是中国工夫红茶的新葩，以外形肥硕紧实，金毫显露骨和香高味浓的品质独树一帜，而称著于世。 一、简介 滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，是中国工夫红茶的新葩，以外形肥硕紧实，金毫显露骨和香高味浓的品质独树一...
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2005年 土林凤凰 云南凤凰沱茶 甲级100克 经典凤凰沱#普洱茶# #茶叶#...
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2000年，土林凤凰，云南凤凰沱茶，甲级沱茶，云南大理南涧茶叶公司出品，双眼皮凤凰，沱身有钢印“甲”字，选料考究，紧致，茶香扑鼻，回甘生津，尾水蜜甜，广东干仓#普洱茶# #喝茶# #茶#...
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云南沱茶，以一、二级滇青原料，蒸压成研究会形外径８厘米，高４．５厘米，外观显毫，品质较好的是“特级沱茶”，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱茶沱茶，外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，滋味回甘，汤色橙黄明亮。现代形状的云南沱茶创制于清光绪年间，至今已有八十多年的历史，是由思茅地区景谷县所谓＂姑娘茶＂（又叫私房茶）演变而成现代沱茶的形状。清代末叶，云南茶叶集散市场逐...
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凤凰单丛是红茶吗？凤凰单丛不是红茶，而是乌龙茶中的一个品种，是广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。凤凰单丛茶现有８０多个品系，有以叶态命名的，如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等；有以香气命名的，如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大...
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凤凰单丛茶出产于广东省潮州市潮安区凤凰镇，因凤凰山而得名。成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。凤凰茶是红茶还是绿茶呢？红茶红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少９０％以上，产生了茶黄素、...
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