一、开埠前上海茶叶对外贸易(一)唐至明代茶叶对外贸易〈739-1643年)上海在唐代中期,原属苏州府华亭县(今松江县)的一个江边小镇。后晋天福五年〈940年),复邑为州时,在嘉兴县设立秀州,划华亭、海盐二县归属秀州,从此上海脱离苏州,转属秀州。宋代时期,海上贸易已有发展。初在杭州设立两浙市舶司,管理江浙地区海港贸易。淳化二年〈991年),秀州华亭县青龙镇已有海舶往来,成为重要港...
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中国茶文化博大精深,源远流长。我国茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。目前,世界上还没有统一的茶叶分类方法,在众多的茶类划分中,运用最广泛的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。 一、绿茶系列绿茶是我国产量最多的一类。全国共有18个省产茶,如湖北、安徽、浙江等地均为产茶大省。全世界70%以上的绿茶产自中国。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点...
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中国历史上最著名的“蹭茶者”爱茶人蹭个茶可也,但蹭皇帝茶的在中国五千年的光辉历史长河中可能独此一人,有图有真相,在宋徽宗《文会图》画幅左下方坐着一位青衣短发的小童,他左手端茶碗,右手扶膝,正在品饮,他不是宋徽宗大案落座的宾客,也不是忙手备茶的诸位伙计中的一员,他是谁?中国历史上最著名的“蹭茶者”。宋徽宗赵佶《文会图》 现藏于中国台北故宫博物院纵 184.4厘米 宽 123.9 厘米,《文会图》具体...
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永德是中国西南最古老的郡县之一,秦汉属哀牢国地,东汉永平十二年内附中原王朝,隶属永昌郡。永德历史悠久,文化璀璨,而茶文化正是这其中的一个重要部分。永德是云南省古树茶遗产存量最大、茶树面积最大、集中连片在千亩以上点最多、产量最大、树龄最长、最具代表性的地区,大部分茶树超过千年,中国农科院于上世纪80年代初将其确定为茶叶良种基地。永德县种茶、饮茶和茶叶加工历史悠久,已有1000多年的历史,有文字记载始...
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作为台湾省文化的一部分,温热壶盏、悬壶高冲代表着台湾人的一种生活方式和精神状态。台湾省的地理、气候及环境非常适合茶树生长,成为世界有名的茶叶产区,由于各茶区受不同自然环境影响,因此产制出的茶叶各具特色与风味。下面给大家盘点一下台湾省著名的十大名茶吧!1、冻顶茶冻顶茶又叫冻顶乌龙茶,是台湾知名度极高的茶,素有“北包种,南冻顶”之称。原产地在台湾南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶,传...
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一些著名的茶宠大师,有的专做茶宠,有的是壶和茶宠兼做。要说最著名的茶宠大师,个人喜欢的茶宠四大名家如下。在名称之外,附有本人简单的评语概述,浅知陋见,不免贻笑方家,以抛砖引玉尔。1、李强木子牛李强老师当年的作品,唯吾知足和四喜转眼蛙,经过几个月的寻找,有缘让我收到了全新一对,而且是绿泥!好的精品绝对经得起岁月的推敲,好的精品也都在真正的玩家手里,这对蟾做的太棒了。2、张爱成宜兴舞狮人紫砂,张爱成青...
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中国现代最著名的紫砂壶大师都有哪些人呢?这个问题,我问过很多人,大部分都只知道顾景舟老先生,有的甚至连顾老都不清楚,对于一个紫砂壶的使用者来说,如果连这些为紫砂行业付出了巨大贡献的大师都不知道,那就太说不过去,今天跟大家介绍几位中国现代最著名的紫砂壶大师。1、顾景舟江苏宜兴上袁村(今紫砂村)人。生前为中国工艺美术大师(1988年第二届),是紫砂史上里程碑式的人物。他天资聪慧,悟性极高,国学功底深厚...
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四川是著名的产茶之乡,评选出了四川十大名茶排名分别是:犍为的茉莉花茶、宜宾屏山的炒青、宜宾的早白尖工夫红茶、邛崃的文君绿茶、都江堰的青城茶、峨眉山的碧潭飘雪、峨眉山的毛峰、平昌的巴山雀舌、雅安的藏茶、雅安的蒙顶茶。这10种川茶被称为十大川茶。一、绿茶:蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽,邛崃的文君绿茶,峨...
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