中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中，国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。 在目前茶产业产能过剩及消费升级态势下，可追溯的、能提前体验的便利式快速选择消费模式，将成为茶叶市场消费升级风口，而那些来源不明不可追溯、无信用的普通茶品将逐步丧失市场。 1、消费市场现状 根据数据显示全国茶消费者约为4.7亿...
查看全文 >
西山碧螺春产自江苏苏州吴中区西山镇，西山太湖中第一大岛。面积约八十平方公里，群山环绕，绿水氤氲。 和东山碧螺春一样，西山碧螺春也是地道的洞庭碧螺春。有很多人为，东山碧螺春和西山碧螺春谁更好，这没有可比性。 西山碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体，银绿隐翠三个特征。一般要选购正宗的西山碧螺春最好从以下三方面进行辨别。 色泽：正宗西山碧螺春有光泽，...
查看全文 >
西山碧螺春产自江苏苏州吴中区西山镇，西山太湖中第一大岛。面积约八十平方公里，群山环绕，绿水氤氲。 和东山碧螺春一样，西山碧螺春也是地道的洞庭碧螺春。有很多人为，东山碧螺春和西山碧螺春谁更好，这没有可比性。 西山碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体，银绿隐翠三个特征，西山碧螺春单芽产量及少，价位在500元以上。 正宗的西山碧螺春有光泽，色翠绿带黄，...
查看全文 >
关于云南茶叶市场，云南省开展茶叶市场省市县联合专项整治成效明显。 一、云南茶叶市场的建立 云南茶叶市场的建立主要落实在普洱茶地理标志产品保护范围之内。 普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州...
查看全文 >
天气变暖，春天的感觉越来越明显了，春茶的关注度也随之攀升。今年的春茶上市了吗？价格如何？近期，小编走访了苏州本地几个线下茶城，看到已经有小批量外地春茶上市，而本地的洞庭碧螺春还未上市。外地碧螺春少量上市，川茶居多什么是外地碧螺春？碧螺春确切来说，是一种制作工艺，只要用碧螺春工艺制作出来的茶，都能称作是碧螺春茶。苏州本地产的碧螺春全名为“洞庭（山）碧螺春茶”，具有“中华人民共和国地理标志保护产品”标...
查看全文 >
菜市场绝对是掌握一座城市美食密码的钥匙。那些色彩斑斓的食材，稀松平常的小店里藏着的极致美食，热闹喧哗的烟火气，抚慰着每一个饥肠辘辘的胃，每一颗思家恋家的心。到了年前，菜市场就更繁忙了。商贩们忙着吆喝，堆着高高的货物、响亮的嗓门是吸引人群的不二法宝。年前也是主妇们“大展身手”的时候，推着小推车，带着购物篮、购物袋抓紧时间在市场里穿梭。一边用火眼金睛搜寻着最新鲜的食材，一边熟捻地跟商贩们讨价还价。一圈...
查看全文 >
时光荏苒，岁月如梭，2021年即将结束。元旦即将来临，迎接虎年，祝福各位茶友。2021年，不太平的年，各种天灾人祸，让生活充满变数，全年疫情的不确定性，七月份各个城市出现百年不遇的特大暴雨内涝，八月份德尔塔病毒突变，年终又出现奥密可戎变异株。2021年，茶文化推广的重要年份，国内茶市场也有不同的发展趋势，传统和新兴行业都在持续发力，可以说明茶已经成为我们生活中的必须品，健康饮品相信后期会更好。今年...
查看全文 >
江苏苏州盛产的茶叶有洞庭碧螺春、贡山茶、天池茗毫、白龙茶、虞山绿茶、虎丘茶、苏州茉莉花茶等，苏州地理环境优越，水分、降雨充足，茶区多高山云雾，且光照充足，所产茶品品质优良，滋味独特，尤其是洞庭碧螺春，素有吓煞人香的美誉。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香...
查看全文 >
西山茶是什么茶 西山茶的功效与作用西山茶是广西那边的，它是一款非常独具风味的茶。西山茶的是很有特色的茶，它的苗峰显露，茶汤色很碧绿，色泽青黛，是被公认的一款好茶。西山茶的功效也是非常的棒的，今天我们具体的来讲解一些西山茶的功效与作用吧。 西山茶是什么茶西山茶其实就是棋盘茶，也就是一款绿茶，是桂平西山寺的。那里真的是很素有山有好景，茶有佳味之说。西山茶是中国国家标志产品，一般都是春茶清香，夏茶...
查看全文 >
