大红袍大家都不陌生,但你知道它属于什么茶吗?很多人都会认为大红袍是红茶,其实不然,大红袍虽然名字有一个“红”字,但是它却不属于红茶,属于青茶,这是由其加工工艺决定的。 大红袍居武夷岩茶“四大名丛”之首,素有“岩茶之王”的美称,被一些爱茶之人誉为“中国茶王”。其最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶...
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大红袍大家都不陌生,但是还是由很多人不知道大红袍属于什么茶,有的人根据大红袍的名字还以为它属于红茶,但实际上大红袍虽然名字有一个红字,但是它却不属于红茶,属于青茶,这是由其加工工艺决定的。 作为武夷岩茶的杰出代表,大红袍居武夷岩茶“四大名丛”之首,素有“岩茶之王”的美称,被一些爱茶之人誉为“中国茶王”。 大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡,冲...
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大红袍不是红茶,是乌龙茶,但是很多人都会将其误认为红茶,原因有:一是名字误导;二是干茶颜色和外形相似;三是茶汤颜色相似。其实上,大红袍与红茶的区别还是很大的。 1、采摘时间不同 茶叶采摘极其注重采摘时间,大红袍品质最好茶叶在立夏前后采摘,接下去是二春、三春、冬茶,品质由高到低。 而红茶采摘时间为清明前后,其中明前茶为最佳,但产量少,限制因素多。清明后随着时间推移...
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大红袍茶无论是干茶颜色,茶汤颜色还是名字里的“红”都误导着人们,让人们一起大红袍茶是红茶。实际上,大红跑不是红茶是乌龙茶。 一、大红袍的名称来历 1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。...
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当你看到这个标题的时候,心情是不是在想,大红袍不是红茶,确定不是乌龙?小魏告诉你,还真是乌龙,是不是有点冷,不过大红袍确实是乌龙茶,之所以被误解了这么久,是因为名字有个红,所以大家都觉得是红茶,今天小魏就来分析下大红袍和金骏眉,大家看完就知道大红袍和红茶的区别咯!大红袍和金骏眉有什么区别呢?大红袍是武夷岩茶中的一种,属于六大茶类中的乌龙茶,是由其加工工艺而定;金骏眉,属于红茶正山小种的分支,原产于...
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丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》早些年,很多茶客在买饼茶时担心“掺假”。这种问题饼,状况多多。金玉其外,败絮其中,内在并非“一口料”。外层看着,像模像样,一切都好。但内里呢,却掺了次品。反正茶饼一压,任谁也无法从表面上看出来。知人知面不知心的情形,就此在茶圈上演。《2》早四、五年,有位北方茶友买了一件我们的2015寿眉饼。没想到,收到货之后,听了身旁熟人...
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大红袍的价格多少钱一斤?平时应该买多少钱的大红袍来喝?这个问题时常被茶友问起,从几十元到几百都有,正宗山大红袍的价格没有上万元最低也要上千元一斤。虽然正宗大红袍不易得,但是一般的消费者其实喝不出大红袍等级上的差别,这也给别有用心的茶商们钻了不少空子,有名无姓的大红袍依然坚挺在茶叶市场上。这也导致了山大红袍的价格含混不清,山大红袍的价格没有统一的标准,同一款大红袍的价格可能就会相差好几倍不止,也让消...
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大红袍不属于红茶,大红袍为乌龙茶(青茶),大红袍主产于福建武夷山的三坑两涧以及特定保护区域,是典型的半发酵乌龙茶,其制作工艺为采摘、萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、装箱等工序,成品茶具有显著的岩骨花香特征。大红袍的常见问题;一、大红袍是红茶吗在老茶客看来,这是一个傻傻的问题,但对茶小白来说,一个红字足够误导他(她)了。红茶是全发酵茶,而大红袍属于半发酵的青茶(乌龙茶)。并不...
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一说到大红袍很多人都知道,但是要说它是属于什么茶类的,就很多人说不上来了,最多也就是说它是属于武夷岩茶。没错大红袍就是说武夷岩茶,那武夷岩茶是属于什么茶类呢?有的人就会觉得有红字应该是属于红茶类吧?这样想是错误的,那安吉白茶还是属于白茶一类了。其实都没有这种说法的,安吉白茶是属于绿茶一类的,千万不要记错了。大红袍会觉得是属于红茶一类是比较正常的,毕竟产地武夷山也是有生产红茶,而且大红袍的汤色也和红...
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