碎银子和老茶头的区别

来源:原创 时间:2022-11-29

天冷了,又到了喝熟普,煮老茶头、碎银子的季节。相信很多茶友一时之间还是对老茶头、茶化石、碎银子有点分不太清楚。今天我们就一起来看看三者之间有什么区别吧。老茶头、茶化石、碎银子都是属于普洱熟茶。而老茶头、茶化石和碎银子则都是普洱熟茶的的品种之一。其中,茶化石是在老茶头的基础上,将传统工艺和现代工艺结合在一起的“进化版本”。而碎银子则是老茶头中的臻品。三者之间的区别:【老茶头】熟茶的制作过程,每过一段... 查看全文 >

老茶头、茶化石和碎银子的区别

专题目录

01.‖碎银子和老茶头是什么亲戚关系?

首先我们先来说说老茶头是个什么东东吧!老茶头说白一点就是熟普的一部分,或者说是熟普的衍生品。也就是普洱茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会产生果胶,然而果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩,这就是老茶头了。而老茶头有松散一些的,也有比较稍微紧结一点的;一般松的老茶头是因为发酵过程中翻堆频率高所致,而紧结的老茶头是因为发酵时起的堆子比较大,导致茶叶压得紧,发酵期也长一些,能全... 查看全文 >

02.碎银子?鸡屎坨?揭秘老茶头的真实面目

茶叶店:“这种普洱茶叫碎银子,古时茶马古道上可以用来换马匹和丝布!”有一种普洱茶,本来是生产时产生的“废料”,没有市场,弃之可惜,被云南人嫌弃地叫做“鸡屎坨”,但近几年却摇身一变,谣言四起,成了争相追捧的“茶化石”。老茶头是怎么来的?老茶头,本质是渥堆发酵时产生的硬茶块。我们都知道熟普要比生普多一道渥堆发酵环节,而因为茶堆中心温度的不断升高,微生物和茶叶酶发酵,就会使茶叶慢慢变成熟茶。而由于茶堆中... 查看全文 >

03.碎银子和老茶头是什么(碎银子和老茶头是什么意思)

首先我们先来说说老茶头是个什么东东吧!老茶头说白一点就是熟普的一部分,或者说是熟普的衍生品。也就是普洱茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会产生果胶,然而果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩,这就是老茶头了。 而老茶头有松散一些的,也有比较稍微紧结一点的;一般松的老茶头是因为发酵过程中翻堆频率高所致,而紧结的老茶头是因为发酵时起的堆子比较大,导致茶叶压得紧,发酵期也长一些,能... 查看全文 >

04.碎银子和老茶头哪个好喝(碎银子和老茶头哪个好)

喝普洱茶的朋友,很多都会把碎银子与老茶头混为一谈。很多人不清楚其区别。那么,碎银子和老茶头哪个好呢?碎银子和老茶头哪个好喝 1、碎银子和老茶头哪个好 碎银子要比老茶头稍好一些,碎银子和老茶头都是比较好的一款茶,老茶头可以说是碎银子的“父亲”,碎银子是属于老茶头的一种。老茶头是普洱熟茶渥堆发酵时,所结块形成的一款茶,而其碎银子是在老茶头基础上精细化的,并且通过机器重力挤压后切割成的均匀小块。 老茶头... 查看全文 >

05.老茶头和碎银子哪个更好?(老茶头和碎银子哪个更好)

喝过普洱的应该都知道老茶头和碎银子 那说一说这两个的区别 老茶头是自然产物 “茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时,由于果胶比较丰富,凝结无法解散的茶块,亦称“疙瘩茶”、“自然沱”,属于普洱熟茶的派生产品,是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。 老茶头的产量非常低,在发酵的熟茶堆里,它的产量只占了大约百分之二十。 老茶头顾名思义好喝一定要是年份久远的更好喝。新的茶头和新的熟茶一样,带有渥堆味,新... 查看全文 >

06.老茶头的作用和功能老茶头的危害是什么

老茶头的作用和功能,老茶头的危害是什么?老茶头指堆发酵。当我发酵普洱茶的时候,因为是在高温高湿的环境下,有些茶叶会自然结块,成为我们所说的老茶头。这种茶的成分更丰富,而且非常耐泡。老茶头的作用也很大,不过,喝的时候,也要小心老茶头的危害。  老茶头的作用和功能1.提高免疫力老茶头含有红茶色素、黄茶素、茶褐色、维生素等营养成分,对免疫系统有非常重要的作用,能提高人体免疫力。经常喝老茶的人免疫力更强... 查看全文 >

07.碎银子是老茶头吗(碎银子与普通普洱茶的区别)

碎银子普洱茶其实就是老茶头。老茶头也有紧的,松的老茶头是翻堆频率高;而紧结的老茶头是堆子大,茶叶压得瓷实,翻堆频率不高形成的。碎银子普洱茶如何制作?碎银子的制作一般是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,重复挑选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。因外观形似古代运用的碎银子而得名,故称碎银子、茶黄金。普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温,... 查看全文 >

08.老茶头和碎银子的区别老茶头的详细介绍

老茶头也称"疙瘩茶",它是普洱熟茶渥堆发酵时高温结块的茶。碎银子又名茶化石,它有别于老茶头,可以说是老茶头的精细品种!今天小编就为大家带来了老茶头与碎银子的区别!感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧!一、老茶头与碎银子的区别说到底,老茶头的出现是“无心插柳柳成荫”,是自然加工中出现的产物,并没有加入任何的化工产品去促成它的出现。而碎银子的出场就没有那么单纯了。我们都知道老茶头不易得,量少珍贵,具有口感... 查看全文 >

09.老茶头和碎银子的区别(碎银子和老茶头哪个好)

老茶头和碎银子的区别:老茶头是普洱茶(熟茶)渥堆发酵时结块形成的,而碎银子是在老茶头基础上,通过机器重力挤压后切割成的均匀小块;老茶头外形为紧致茶块,体积较大呈褐色,而碎银子外形小巧,似散碎银子且紧结,其光泽感更强,颜色更深,口感也更加饱满。老茶头和碎银子的区别:碎银子也被称为茶化石,要弄清楚老茶头和碎银子的区别,就不得不说普洱熟茶以及老茶头。碎银子(茶化石),我们单从名字上理解就知道这是茶叶某种... 查看全文 >

猜你喜欢

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购