龙顶绿茶

来源:原创 时间:2022-11-29

开化龙顶茶采于清明前至谷雨后的鲜嫩茶青,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为鲜叶原料。采回的鲜叶经精细拣剔,按芽叶长短、老嫩分别摊放,保持芽叶失水均匀,便于炒制。开化龙顶制作工艺分杀青、揉捻、初烘、理条及烘干等五道工序。1、杀青用双手对炒,掌握锅温先高后低,以抖为主,抖闷结合的原则。当叶质柔软,并发出幽兰清香时,起锅摊凉。2、揉捻通过双手合抱沿同一方向轻揉、松揉,达到茶叶成条的目的。3... 查看全文 >

开化龙顶茶制作工艺(浙江开化龙顶茶)

专题目录

01.明前绿茶之蒙顶甘露(四川绿茶蒙顶甘露)

蒙顶甘露产自四川省蒙山山顶,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱,蒙顶甘露为中国十大名茶,中国顶级名优绿茶,卷曲型绿茶的代表 工艺介绍 蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法。 采摘—摊放—杀青—揉捻—炒青—做形 品质特征 明前蒙顶甘露外形紧卷多毫,色泽浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶匀整,冲后汤色淡黄明亮,香气毫香馥郁持久,滋味鲜醇爽口,叶底芽叶鲜活匀整。 冲泡方法 将... 查看全文 >

02.开化龙顶属于什么茶(开化龙顶茶产地茶叶特征)

开化龙顶茶是选用高山良种茶树生长健壮的一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料,经传统工艺精制而成的。具有外形紧直挺秀、银绿披毫,内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格,更具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征,是形美质优的绿色佳茗,是钱江源头的“一绝”。产品香高味醇,具有明目提神,清热解毒,防牙健齿,延年益寿,有很好的营养和药效作用。来源:开化县人民政府申明:版权归原作者所有,如有... 查看全文 >

03.开化龙顶春茶让很多爱茶人都为之心动

春风十里,不如一杯春茶!开化龙顶春茶,让很多爱茶人都为之心动,拥有一杯龙顶春茶,内心是充满喜悦和幸福的。每年开化龙顶春茶开市,众多市民都会前往购买。开化龙顶为何深受欢迎?国家一级品茶师、人称“茶博士”的宋米和为你揭晓答案。好茶源于好环境。开化县地处钱江的源头,是中国绿茶金三角核心区,也是著名作家莫言口中的“神仙境”,复旦大学知名教授钱文忠笔下“化不开的水墨眷恋”。境内生态环境优异,森林覆盖率高达8... 查看全文 >

04.开化龙顶多少钱一斤?开化龙顶茶功效作用

开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。产于开化县齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪口乡的白云山等地。开化龙顶多少钱一斤开化龙顶根据采摘季节和标准可将茶分为:特级、一级、二级、三级,茶叶则根据等级分类不同,价格差别较大,一斤的价格在150元到千元之间,一般茶友购买时,可挑选200元-350元每斤的茶,滋味与香气均佳。开化龙顶茶对比其他名茶来说,信价比很高,如果按每天饮用两杯开化龙顶茶来说,一... 查看全文 >

05.初识开化龙顶(开化龙顶一般价格)

松针形特种绿茶压轴出场:开化龙顶这茶,我卖都卖了两三年了今儿从教科书的角度来学习一下浙江省开化县地处中国浙、皖、赣三省交界绿茶金三角地区所产绿茶历史悠久,品质优异明代起就被列为贡品1959年,开化县茶叶科技人员在名茶制作工艺的基础上登上了海拔1193米的大龙山顶,研制成干茶以产地命名为“龙顶”Ps:书外话所以做贡品的时候根本不叫“开化龙顶”咯?那叫什么?我们一起来查阅一下开化县于宋太平兴国六年(9... 查看全文 >

06.蒙顶甘露绿茶怎么分级(蒙顶甘露是绿茶吗)

据《唐本草》(659年)、《食货典》等记载:“有雅州之蒙顶石花,露芽,谷芽,号为第一”,毛文锡《茶谱》记载:“茶有火前、火后、嫩叶、黄芽号”,对于黄芽的起始年不详,不过从采摘、制法比较来看,应与石花相近,那蒙顶甘露绿茶怎么分级呢?相关的介绍如下!上等的蒙顶甘露是长什么样子1、蒙顶甘露产于蒙山山顶,故称作“蒙顶茶”。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊称为名茶先... 查看全文 >

07.蒙顶甘露绿茶的工艺简述(蒙顶甘露绿茶的价格)

蒙山茶,自唐入贡久负盛名,仙茶、贡茶,古往今来均为我国名茶珍品,蒙山茶品种繁多,各具特色,主要有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶,及特级绿茶,各级烘青、炒青,各种茉莉花茶,沱茶,南路边茶等,那是如何制作的呢?相关的介绍如下!蒙顶甘露的品质特征蒙山茶主要产于蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴... 查看全文 >

08.品鉴四川绿茶蒙顶甘露(四川蒙顶甘露绿茶价位)

有人说茶是待客之物,有朋自远方来,必以好茶相待,因而,喝茶在于交流感情.有人说,茶叶集天地之精华,再经人工炒、制,香味四溢,而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说,茶是一种文化,既有敬客敬长的礼仪文化,也有书香门第的文化气质。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。它产自地跨四川省名山、雅安两县的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。甘露在梵语是“念祖”之意;二说... 查看全文 >

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